ไร่ชาฟูจิโกจิ อูเบะ｜ทุ่งชาโอโนะและวัฒนธรรมชายามากุจิ

สวนชาฟูจิคาวาจิ (Fujikawachi Tea Garden) คืออะไร｜ทิวทัศน์ไร่ชาโอโนะที่แผ่กว้างใกล้ทะเลสาบโอโนะ

สวนชาฟูจิคาวาจิ (Fujikawachi Tea Garden) เป็นจุดชมทิวทัศน์ไร่ชาที่ตั้งอยู่ที่โอโนะฟูจิคาวาจิ (Ono Fujikawachi) เมืองอูเบะ (Ube) จังหวัดยามากุจิ (Yamaguchi)

เสน่ห์อยู่ที่ไร่ชากว้างประมาณ 30 เฮกตาร์ที่แผ่กว้างอยู่ใกล้ทะเลสาบโอโนะ (Ono-ko) และทิวทัศน์จากจุดชมวิวบนที่สูง เป็นสถานที่ที่นักท่องเที่ยวสัมผัสธรรมชาติอันเงียบสงบของยามากุจิได้ง่าย

เป็นไร่ชาที่มีขนาดใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งในภูมิภาคญี่ปุ่นตะวันตก เข้าชมฟรี มีที่จอดรถเตรียมไว้ จึงแวะได้อย่างสบายๆ

ชมร่วมกับธรรมชาติรอบทะเลสาบโอโนะ

เนื่องจากสวนชาฟูจิคาวาจิตั้งอยู่บนเนินเตี้ยใกล้ทะเลสาบโอโนะ จึงประทับใจไม่เพียงไร่ชา แต่ร่วมกับทิวทัศน์ริมน้ำด้วย

เมื่ออากาศเงียบสงบรอบทะเลสาบซ้อนทับกับเส้นสีเขียวที่เป็นระเบียบของไร่ชา ก็เพลิดเพลินกับทิวทัศน์อันสงบที่เป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่ตอนในของยามากุจิได้

หมอกยามเช้าที่ลอยขึ้นจากทะเลสาบโอโนะและความต่างของอุณหภูมิระหว่างกลางวันกลางคืน สร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะกับการเจริญเติบโตของชา

ที่จุดชมวิวใช้มุมมองให้กว้าง

เนื่องจากมีจุดชมวิวอยู่บนที่สูง จึงแนะนำให้ชมการไหลของแนวชา ความลาดชันของเนิน และท้องฟ้าที่แผ่กว้างไปด้วยกัน ไม่ใช่ชมแค่ต้นชาที่อยู่ใกล้

แม้ตอนถ่ายรูป หากลองทั้งการจัดองค์ประกอบที่ตัดเฉพาะส่วนหนึ่งของไร่ชา และการจัดองค์ประกอบที่ใส่ทิวทัศน์ทั้งหมด แม้ที่เดียวกันความประทับใจก็จะเปลี่ยนไป

อ่านเพิ่มเติม →

ชีวิต

สะพานสึโนะชิมะโอฮาชิ ยามากุจิ: 1,780 ม. ทะเลมรกตปี 2000

สะพานสึโนะชิมะโอฮาชิ (Tsunoshima Ōhashi) คือสะพานยาว 1,780 ม. เชื่อมโทโยโฮคุโจชิโมโนะเซกิ จ.ยามากุจิ กับเกาะสึโนะชิมะ เปิด พ.ย. 2000 ไม่เก็บค่าผ่าน ทะเลสีมรกต

Yamaguchi →

ไฮไลท์ของสวนชาฟูจิคาวาจิ｜แนวชาและทิวทัศน์จากจุดชมวิว

ไฮไลท์ของสวนชาฟูจิคาวาจิอยู่ที่รูปทรงเป็นระเบียบของไร่ชาเอง และความกว้างของมุมมองที่มองจากจุดชมวิว

แทนที่จะหาการตกแต่งหวือหวา หากค่อยๆ ชมเส้นที่เป็นระเบียบซึ่งต้นชาสร้างขึ้น และท่าทางของสีเขียวที่เปลี่ยนไปตามการตกกระทบของแสง ก็จะสื่อถึงความเป็นเอกลักษณ์ของสถานที่นี้

ชมจังหวะที่แนวชาสร้างขึ้น

ในไร่ชา ต้นชาเรียงไปในทิศทางเดียวกัน แนวชาสร้างจังหวะให้กับทิวทัศน์

เมื่อดูใกล้ๆ จะเห็นเนื้อสัมผัสละเอียดของใบ เมื่อถอยห่างเล็กน้อยก็จะเห็นเป็นทิวทัศน์ที่ผืนสีเขียวทอดยาวอย่างนุ่มนวล

หากตระหนักถึงความต่างของภาพใกล้และภาพไกลนี้ ก็จะมีวิธีชมที่ประทับใจแม้พักช่วงสั้นๆ

จากจุดชมวิวสัมผัสความลึก

ที่จุดชมวิว จะสัมผัสความเชื่อมโยงกับเนินและท้องฟ้าโดยรอบได้ง่าย ไม่ใช่แค่ไร่ชาที่อยู่ตรงหน้า

เมื่อชมสีเขียวของไร่ชาทอดยาวจากด้านหน้าไปด้านหลัง แม้เป็นทิวทัศน์ของพืชผลทางการเกษตร ก็ยังสัมผัสความงามอันเป็นระเบียบราวสวนได้

ท่าทางเปลี่ยนไปตามทิศทางของแสง

ความประทับใจของไร่ชาเปลี่ยนแปลงไปตามสภาพอากาศและทิศทางของแสง

เมื่อแสงนุ่มนวลสีของใบจะดูสงบ เมื่อแดดจัดเงาของแนวชาจะชัดเจน

แทนที่จะปักใจกับช่วงเวลาเฉพาะ การยอมรับแสงของวันที่มาเยือนและเพลิดเพลินกับการมองเห็นของช่วงเวลานั้นเป็นธรรมชาติกว่า

เดินไปพร้อมกับจินตนาการถึงงานของผู้คน

ทิวทัศน์ของไร่ชา ไม่เพียงธรรมชาติ แต่ได้รับการรักษาไว้ด้วยการดูแลของผู้ปลูกชา

เมื่อชมแนวชาและทางเดินที่เป็นระเบียบ ก็จะสัมผัสได้ว่าก่อนชาจะกลายเป็นเครื่องดื่ม มีงานของแผ่นดินและผู้คนอยู่

อ่านเพิ่มเติม →

ชีวิต

สะพานคินไทเคียว ยามากุจิ: 1 ใน 3 สะพานดัง 193.3 ม. 5 โค้ง

สะพานคินไทเคียว (Kintaikyō) คือสะพานไม้ข้ามแม่น้ำนิชิกิ อิวะคุนิ จ.ยามากุจิ สร้างปี 1673 โดยคิคคาวะ ฮิโรโยชิ ยาว 193.3 ม. กว้าง 5 ม. 5 ช่วงโค้ง 1 ใน 3 สะพานดัง

Yamaguchi →

รู้จักชายามากุจิ ชาโอโนะ｜วัฒนธรรมชาของยามากุจิที่อยู่เบื้องหลังทิวทัศน์

ก่อนมาเยือนสวนชาฟูจิคาวาจิ หากรู้จักชื่อ ชายามากุจิ (Yamaguchi-cha) หรือ ชาโอโนะ (Ono-cha) ทิวทัศน์ไร่ชาก็จะดูมีมิติมากขึ้น

ชาส่วนใหญ่ที่ส่งออกในนาม "ชายามากุจิ" ผลิตที่สวนชาฟูจิคาวาจิแห่งนี้ เมื่อชมในฐานะสถานที่ที่บ่มเพาะสินค้าพิเศษของท้องถิ่น ก็จะน่าจดจำในความทรงจำการเดินทาง

ตระหนักถึงรสชาติของชายามากุจิ ชาโอโนะ

ชายามากุจิ ชาโอโนะ เป็นที่คุ้นเคยในฐานะสินค้าพิเศษที่มีทั้งความขมและฝาดที่พอเหมาะ

นอกจากนี้ ชาโอโนะยังมีลักษณะเด่นเป็น "รสเข้ม" ที่มีความหวานลึกและรสชาติเข้มข้น พร้อมความสมดุลระหว่างความฝาดและความขม

หากมีโอกาสลิ้มรสชาหลังจากเดินชมไร่ชา ก็จะเพลิดเพลินด้วยการเชื่อมโยงทิวทัศน์สีเขียวที่ตาเห็นกับรสชาติที่ค้างอยู่ในปาก

รู้จักแหล่งผลิตก่อนเลือกของฝาก

ในการท่องเที่ยวญี่ปุ่น มีคนจำนวนมากเลือกชาหรือขนมที่มีชื่อท้องถิ่นเป็นของฝาก

เมื่อได้สัมผัสชาโอโนะหลังจากมาเยือนสวนชาฟูจิคาวาจิ ชื่อบนบรรจุภัณฑ์ก็จะไม่ใช่แค่ชื่อสินค้า แต่เชื่อมโยงกับความทรงจำของดินแดนที่ได้เห็นจริง

เมื่อรู้เบื้องหลังที่เป็นที่คุ้นเคยทั้งสำหรับใช้ในบ้านทั่วไปและสำหรับเป็นของกำนัล ก็จะเลือกได้ง่ายทั้งสำหรับตัวเองและเป็นของฝากให้ใคร

อ่านเพิ่มเติม →

การเดินทาง

ศาลเจ้าโมโตโนะสุมิ ยามากุจิ: โทริอิแดงสู่ทะเล กล่องบุญที่สูง

ศาลเจ้าโมโตโนะสุมิ (Motonosumi-jinja) คือศาลเจ้านางาโตะ จ.ยามากุจิ โทริอิแดงเรียงต่อสู่ทะเลญี่ปุ่น กล่องเงินบุญติดที่สูงต้องโยนเหรียญขึ้น ริวกู โนะ ชิโอบุกิ

Yamaguchi →

วิธีเที่ยวแต่ละฤดูกาล｜ลิ้มรสสีและบรรยากาศของไร่ชา

ไร่ชาเปลี่ยนความเข้มของสีและบรรยากาศโดยรอบตามฤดูกาล

หากคิดด้วยมุมมองที่เพลิดเพลินกับความต่างของบรรยากาศแต่ละฤดูกาลที่มาเยือน โดยไม่ปักใจเรื่องช่วงบานหรือช่วงชมที่ดีที่สุด ก็จะเป็นการเดินทางที่ไม่ฝืน

ความประทับใจแต่ละฤดูกาลเปลี่ยนไปตามการผสมผสานของสีไร่ชา ท้องฟ้า และธรรมชาติโดยรอบ

ฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อนสนใจการเปลี่ยนของสีเขียว

ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน เป็นฤดูที่สีเขียวของไร่ชาดูนุ่มนวลได้ง่าย

หากสังเกตสีของใบใหม่และความเข้มอ่อนของแต่ละแนว ก็จะรู้ว่าแม้สีเขียวเดียวกันก็มีความต่างในรายละเอียด

อย่างไรก็ตาม ไร่ชาไม่ใช่สวนสำหรับท่องเที่ยว แต่เป็นสถานที่ผลิต จึงอย่าสัมผัสใบหรือเข้าไปในแนวชา

ฤดูร้อนสัมผัสสีเขียวเข้มและอากาศริมน้ำ

ฤดูร้อนสีเขียวจะดูเข้ม ทำให้ผืนไร่ชาดูทรงพลัง

วันที่แดดจัด ให้เตรียมหมวกและเครื่องดื่ม อย่าฝืนเดินนาน และแบ่งเวลาเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ให้สั้นลง ก็จะสบาย

หากตระหนักถึงกลิ่นอายริมน้ำรอบทะเลสาบโอโนะด้วย ก็จะสัมผัสความกว้างขวางที่ไม่ใช่แค่ไร่ชาบนภูเขา

ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวเพลิดเพลินกับบรรยากาศเงียบสงบ

ฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ไม่เพียงสีของไร่ชา แต่สีของท้องฟ้าและความใสสะอาดของอากาศก็ประทับใจ

โดยเฉพาะฤดูหนาวมีวันที่หมอกลอยขึ้นจากทะเลสาบโอโนะ หากใช้เวลาราวกับหายใจลึกๆ ในสถานที่เงียบสงบ มากกว่าการหาความคึกคักแบบแหล่งท่องเที่ยว ก็จะสื่อถึงความสงบของสวนชาฟูจิคาวาจิ

อ่านเพิ่มเติม →

การเดินทาง

จุดชมวิวคาร์สต์อะคิโยชิได ยามากุจิ: ที่ราบสูงคาร์สต์ญี่ปุ่น

จุดชมวิวคาร์สต์อะคิโยชิได (Akiyoshidai Karst) คือจุดชมวิวบนอะคิโยชิไดมิเนะ จ.ยามากุจิ ที่ราบสูงคาร์สต์ทุ่งหญ้ามีหินปูนกระจาย คาร์เรนเฟลด์ โดลีน คู่ถ้ำอะคิโยชิโด

Yamaguchi →

มารยาทการถ่ายภาพและเดินชม｜เพลิดเพลินพร้อมกับรักษาไร่ชา

เมื่อมาเยือนสวนชาฟูจิคาวาจิ สิ่งสำคัญคือการแยกคิดระหว่างที่ที่ชมได้กับที่ที่ห้ามเข้า

เนื่องจากไร่ชาเป็นสถานที่ปลูกชาจริง แม้ตอนถ่ายภาพก็ต้องมีท่าทีที่ไม่ลืมความใส่ใจต่อการทำงานและการเพาะปลูก

เมื่อลังเล ให้ยึดป้ายและคำแนะนำในสถานที่เป็นหลัก และตัดสินใจในฐานะนักท่องเที่ยวที่ถอยหนึ่งก้าว ก็จะอุ่นใจ

อย่าเข้าไปในไร่ชาตามอำเภอใจ

ภายในไร่ชา แม้ดูเหมือนเดินได้ แต่มีบางที่ที่ควรงดเข้าไปเพื่อรักษาต้นชาและดิน

การชมจากทางเดินหรือจุดที่มองได้ และไม่เข้าไปในแนวชา เป็นพื้นฐานในการรักษาทิวทัศน์ไว้ให้อนาคต

เมื่อถ่ายภาพคนหรือรถทำงานให้ใส่ใจ

ในฉากที่คนทำงานในไร่ชาหรือรถทำงานติดเข้ามาในภาพ งานในสถานที่จะสำคัญกว่าภาพถ่ายของนักท่องเที่ยว

เลี่ยงการถ่ายคนให้ใหญ่ หรือการหยุดยืนที่ขวางการทำงาน และเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ในฐานะภาพไกล ก็จะสงบ

ตระหนักว่าเป็นพื้นที่เงียบสงบ

รอบสวนชาฟูจิคาวาจิเป็นสภาพแวดล้อมที่สงบต่างจากย่านการค้าที่คึกคัก

เสียงสนทนา วิธีจอดรถ การจัดการขยะ ทุกๆ การกระทำเชื่อมโยงกับภาพลักษณ์ของท้องถิ่น

ในการท่องเที่ยวญี่ปุ่น ยิ่งในดินแดนที่ไม่รู้จัก ท่าทีที่สังเกตอย่างเงียบสงบและปรับให้เข้ากับสภาพรอบข้างยิ่งสำคัญ

อ่านเพิ่มเติม →

การเดินทาง

ถ้ำอะคิโยชิโด ยามากุจิ: หินงอกหินย้อยอากิโยชิได ฮยักไมซาระ

ถ้ำอะคิโยชิโด (Akiyoshidō) คือถ้ำหินงอกหินย้อยใต้อากิโยชิไดเมืองมิเนะ จ.ยามากุจิ จุดชมฮยักไมซาระและเสาโอโกงบาชิระ อุณหภูมิคงที่ตลอดปี เที่ยวได้ทุกฤดู

Yamaguchi →

วิธีไปสวนชาฟูจิคาวาจิและข้อมูลพื้นฐาน

สวนชาฟูจิคาวาจิตั้งอยู่ที่โอโนะฟูจิคาวาจิ (Ono Fujikawachi) เมืองอูเบะ จังหวัดยามากุจิ เป็นทำเลที่เดินทางด้วยรถยนต์สะดวก

เข้าชมฟรี มีที่จอดรถเตรียมไว้ แต่ต้องระวังว่ารถบัสขนาดใหญ่ไม่สามารถเข้าได้

เป็นจุดที่เหมาะกับการมาเยือนด้วยรถเช่าหรือรถยนต์มากกว่าขนส่งสาธารณะ

จากสถานี JR ชินยามากุจิ (JR Shin-Yamaguchi Station) ซึ่งเป็นสถานีชินคันเซ็นที่ใช้ต่อรถได้สะดวก ใช้เวลาโดยรถยนต์ประมาณ 15 นาที เป็นสถานที่ที่จัดเส้นทางใช้รถเช่าต่อหลังเดินทางด้วยชินคันเซ็นได้ง่าย

ด้วยความสะดวกที่เข้าชมฟรี จึงกล่าวได้ว่าเป็นจุดที่แวะได้ง่ายระหว่างการเดินทางท่องเที่ยวธรรมชาติและวัฒนธรรมอาหารของยามากุจิ

มุมมองการเพลิดเพลินกับสวนชาฟูจิคาวาจิ｜เคล็ดลับลิ้มรสทิวทัศน์และวัฒนธรรมชา

การมาเยือนสวนชาฟูจิคาวาจิไม่ใช่แค่การชมทิวทัศน์ไร่ชา แต่หากมีมุมมองที่จะสัมผัสธรรมชาติและวัฒนธรรมอาหารของยามากุจิ ก็จะเพลิดเพลินได้ง่าย

แทนที่จะเที่ยวสถานที่ท่องเที่ยวต่อเนื่อง หากตระหนักถึงกระแสที่ชมทิวทัศน์ รู้จักชา และลิ้มรสอากาศโดยรอบ ความพึงพอใจในการพักก็จะเพิ่มขึ้น

เมื่อคิดตามจุดประสงค์ของการเดินทาง ก็จะจัดระเบียบได้ง่ายว่าอยากชมอะไรที่สวนชาฟูจิคาวาจิ

หากถ่ายภาพ อย่ากำหนดองค์ประกอบมากเกินไป

ที่สวนชาฟูจิคาวาจิ ภาพที่ให้แนวชาเป็นพระเอกกับภาพที่ใส่ท้องฟ้าและเนิน ความประทับใจจะเปลี่ยนไป

ในสถานที่ แทนที่จะเล็งภาพสำเร็จรูปหนึ่งใบตั้งแต่ต้น การเปลี่ยนตำแหน่งยืนเล็กน้อยเพื่อหาที่ที่มองเห็นความลึกของไร่ชาอย่างเป็นธรรมชาติจะดีกว่า

แม้วันฝนเพิ่งหยุดหรือวันที่มีเมฆมาก สีของใบและบรรยากาศชุ่มชื้นของอากาศก็อาจติดอยู่ในภาพถ่ายได้

หากมีจุดประสงค์ทางวัฒนธรรม ทำให้ชาโอโนะเป็นความทรงจำของการเดินทาง

เมื่อลิ้มรสชาโอโนะหลังชมไร่ชา หรือหาสินค้าที่เกี่ยวข้อง ประสบการณ์การเดินทางก็จะเชื่อมโยงสู่วัฒนธรรมอาหาร

สำหรับนักท่องเที่ยว ชาญี่ปุ่นเป็นเครื่องดื่มในชีวิตประจำวัน แต่ก็เป็นประตูสู่การรู้จักความแตกต่างของแต่ละท้องถิ่นด้วย

ที่สวนชาฟูจิคาวาจิ หากใช้เวลาโดยไม่จบแค่การชมทิวทัศน์ แต่นึกถึงได้ว่าชาของยามากุจิเติบโตในสถานที่แบบไหน ความประทับใจของการเดินทางก็จะลึกซึ้งขึ้น

สรุป｜สวนชาฟูจิคาวาจิ จุดชมไร่ชาและชาโอโนะในยามากุจิ

สวนชาฟูจิคาวาจิเป็นจุดที่สัมผัสทั้งทิวทัศน์ไร่ชากว้างประมาณ 30 เฮกตาร์ที่แผ่กว้างใกล้ทะเลสาบโอโนะ เมืองอูเบะ จังหวัดยามากุจิ และเบื้องหลังของชาโอโนะไปด้วยกัน

การค่อยๆ ลิ้มรสทิวทัศน์จากจุดชมวิวที่เข้าชมฟรี จังหวะสีเขียวที่แนวชาสร้างขึ้น และอากาศที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล จะทำให้พบเสน่ห์ของยามากุจิที่ต่างจากแหล่งท่องเที่ยวหวือหวา

เมื่อมาเยือน อย่าลืมว่าไร่ชาเป็นสถานที่ผลิต และให้ความสำคัญกับการใส่ใจเรื่องการเข้าพื้นที่ การถ่ายภาพ และเสียง

หากชมทิวทัศน์อย่างเงียบสงบ พร้อมเพิ่มช่วงเวลารู้จักชาโอโนะ การเดินทางสู่สวนชาฟูจิคาวาจิก็จะกลายเป็นประสบการณ์อันสงบที่ได้สัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่นของญี่ปุ่น