เจาะไฮไลต์คลองโอตารุ(Otaru Unga) เมืองท่าประวัติศาสตร์ของฮอกไกโด
คลองโอตารุ ไฮไลต์เที่ยวฮอกไกโดคืออะไร
คลองโอตารุเป็นสถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังที่เป็นตัวแทนของฮอกไกโด และไม่เพียงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังเป็นที่รักของนักท่องเที่ยวต่างชาติอีกมากมาย
ตลอดแนวคลองยาวประมาณ 1,140 เมตร มีโกดังหินเรียงรายอยู่ริมทาง และยามเย็นจะมีตะเกียงแก๊ส 63 ดวงส่องสว่าง เกิดเป็นบรรยากาศเมืองเก่าสุดโรแมนติก
บทความนี้จะพาไปรู้จักประวัติ จุดเด่น อาหารแนะนำ และข้อมูลที่ควรรู้ก่อนไปเที่ยวคลองโอตารุ

ประวัติและความเป็นมาของคลองโอตารุ
จุดกำเนิดของคลองและความรุ่งเรืองของเมืองท่าโอตารุ
คลองโอตารุสร้างเสร็จในปี 1923
ในเวลานั้นท่าเรือโอตารุเป็นท่าเรือการค้าขนาดใหญ่ที่ทำหน้าที่เป็นประตูสู่การบุกเบิกฮอกไกโด มีสินค้าจำนวนมากมารวมตัวกันที่นี่
เดิมทีมีการใช้เรือเล็กที่เรียกว่า 「ฮาชิเคะ」 ขนส่งสินค้าระหว่างเรือใหญ่ที่จอดอยู่นอกฝั่งกับโกดังบนฝั่ง และคลองแห่งนี้ก็ถูกสร้างขึ้นด้วยการถมทะเลเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการขนส่งดังกล่าว
ต่างจากคลองทั่วไปที่ขุดลึกเข้าไปในแผ่นดิน คลองนี้เกิดจากการถมพื้นที่นอกชายฝั่งเพื่อทำเป็นทางน้ำ จึงเกิดภูมิทัศน์โค้งอ่อนที่เป็นเอกลักษณ์
การเคลื่อนไหวอนุรักษ์คลองและการฟื้นคืนสู่แหล่งท่องเที่ยว
หลังสงคราม เมื่อมีการพัฒนาท่าเทียบเรือ คลองก็หมดบทบาทด้านโลจิสติกส์ และมีแผนจะถมคลองเพื่อทำถนน
อย่างไรก็ตาม ในปี 1973 ได้เกิดการเคลื่อนไหวอนุรักษ์โดยประชาชน เช่น การก่อตั้ง 「สมาคมพิทักษ์คลองโอตารุ」 และหลังจากการถกเถียงยาวนานกว่า 10 ปี ก็ได้ข้อสรุปในปี 1986 ด้วยทางออกประนีประนอมคือถมคลองด้านใต้ครึ่งหนึ่งและพัฒนาเป็นทางเดินเล่น
ปัจจุบันมีการจัดทำทางเดินริมคลองและติดตั้งตะเกียงแก๊ส 63 ดวง ส่วนโกดังต่างๆ ก็ได้รับการปรับปรุงใหม่เป็นร้านอาหารและร้านค้า กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวสำคัญของโอตารุ
ทางตอนเหนือที่เรียกว่า 「คลองเหนือ(Kita-Unga)」 ยังคงรักษาความกว้างเดิม 40 เมตรไว้ ทำให้ได้บรรยากาศที่คลาสสิกยิ่งขึ้น

จุดเด่นห้ามพลาดของคลองโอตารุ
1. กลุ่มโกดังหินริมคลอง
โกดังหินริมคลองซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของคลองโอตารุ คืออาคารประวัติศาสตร์ที่ยังคงกลิ่นอายยุคเมจิถึงไทโชไว้อย่างชัดเจน
โกดังเหล่านี้สร้างด้วยสถาปัตยกรรมเฉพาะของโอตารุที่เรียกว่าโครงไม้กรุหิน ปัจจุบันได้รับการปรับเป็นร้านอาหาร คาเฟ่ เวิร์กช็อปแก้ว และร้านขายของฝาก
คุณสามารถเพลิดเพลินกับการช้อปปิ้งและชิมอาหาร พร้อมชมความสง่างามหนักแน่นของตัวอาคารไปด้วย
2. ล่องเรือคลองโอตารุ
「ล่องเรือคลองโอตารุ」 เป็นกิจกรรมยอดนิยมที่ให้คุณชมวิวคลองอันสวยงามจากผืนน้ำ โดยใช้เวลาประมาณ 40 นาที
ระหว่างฟังคำบรรยายจากกัปตัน กลางวันสามารถชมโกดังหินและอาคารประวัติศาสตร์จากผิวน้ำ ส่วนกลางคืนก็ได้ดื่มด่ำกับบรรยากาศคลองสุดโรแมนติกที่สว่างด้วยแสงตะเกียงแก๊ส
ตารางเดินเรือจะแตกต่างกันตามฤดูกาล แต่ในฤดูหนาววิวคลองเงียบสงบที่ปกคลุมด้วยหิมะก็สวยเป็นพิเศษ
3. ตะเกียงแก๊สและไฟประดับยามค่ำคืน
ตะเกียงแก๊ส 63 ดวงที่ติดตั้งอยู่ตามทางเดินริมคลองจะเริ่มส่องสว่างพร้อมพระอาทิตย์ตก และโอบล้อมคลองทั้งสายด้วยแสงอบอุ่น
การไลต์อัปโกดังจะเปิดถึงประมาณ 22:30 ทำให้ได้บรรยากาศโรแมนติกที่แตกต่างจากตอนกลางวันโดยสิ้นเชิง
สวนอาซากุสะบาชิ(Asakusabashi Gaien)เป็นจุดถ่ายรูปยอดนิยมที่มองเห็นคลองและกลุ่มโกดังได้แบบเต็มตา
4. เดินเล่นชมเมืองแห่งเครื่องแก้วและกล่องดนตรี
รอบคลองโอตารุมีสถานที่ให้เพลิดเพลินกับเครื่องแก้วโอตารุและกล่องดนตรีอยู่มากมาย
เครื่องประดับแก้วและภาชนะต่างๆ ที่ช่างฝีมือทำด้วยมืออย่างประณีต เหมาะมากสำหรับซื้อเป็นของฝากจากทริป
ที่โอตารุโอรูกอร์โด(Otaru Orugōru-dō)คุณสามารถเพลิดเพลินกับเสียงกล่องดนตรีหลากหลายแบบ และบริการสั่งทำกล่องดนตรีสลักชื่อก็ได้รับความนิยมเช่นกัน
ถนนช้อปปิ้งซาไกมาจิ(Sakaimachi Street)อยู่ในระยะเดินจากคลอง และเรียงรายด้วยร้านเฉพาะทางด้านแก้ว กล่องดนตรี และขนมหวาน
5. เสน่ห์ของคลองโอตารุในแต่ละฤดู
ภูมิทัศน์สี่ฤดูแบบฮอกไกโดก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์สำคัญของคลองโอตารุ
ฤดูใบไม้ผลิ(ปลายเมษายน–พฤษภาคม)มีดอกซากุระบานรอบๆ ฤดูร้อน(มิถุนายน–สิงหาคม)มีท้องฟ้าสีฟ้าและต้นไม้เขียวสดที่ตัดกับคลองอย่างสวยงาม ส่วนฤดูใบไม้ร่วง(ตุลาคม–ต้นพฤศจิกายน)ใบไม้เปลี่ยนสีจะช่วยแต่งแต้มโกดังหินให้ยิ่งมีเสน่ห์
ในฤดูหนาว(ธันวาคม–กุมภาพันธ์)จะมีงาน 「เส้นทางแสงหิมะแห่งโอตารุ」 จัดขึ้นทุกปี สร้างทิวทัศน์เหนือจริงจากหิมะและแสงเทียน

ของกินแนะนำรอบคลองโอตารุ
ซูชิโอตารุกับอาหารทะเลสดใหม่
โอตารุเป็นเมืองท่าที่มีการนำขึ้นฝั่งอาหารทะเลสดจากทะเลญี่ปุ่นจำนวนมาก และในเมืองยังมีร้านซูชิกระจุกตัวกันมากจนมีโซนที่เรียกว่า 「ถนนร้านซูชิ」
บริเวณรอบคลองก็มีร้านดังหลายแห่ง ที่คุณสามารถลิ้มลองวัตถุดิบแบบฮอกไกโด เช่น อูนิ ไข่ปลาแซลมอน และกุ้งหวาน
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแวะเป็นมื้อกลางวันระหว่างเที่ยว
โอตารุเบียร์และคราฟต์กูร์เมต์
ใกล้คลองมีโรงเบียร์พร้อมร้านอาหารของ 「โอตารุเบียร์(Otaru Beer)」 ที่นำเทคนิคการหมักเบียร์แบบเยอรมันมาใช้
การได้จิบคราฟต์เบียร์สดใหม่ไปพร้อมชมวิวคลองเป็นประสบการณ์ที่พิเศษมาก
นอกจากนี้ยังมีของอร่อยขึ้นชื่อของโอตารุ เช่น ชีสเค้กของเลอทาโอ(LeTAO) และคามาโบโกะของคามาเออิ(Kamaei) ทำให้รอบคลองเต็มไปด้วยจุดแวะชิมน่าสนใจ

วิธีไปคลองโอตารุ
การเดินทาง
- รถไฟ:จากซัปโปโร นั่ง JR สายฮาโกดาเตะ(Rapid Airport)ไปสถานีโอตารุ ใช้เวลาประมาณ 30–45 นาที จากสถานีโอตารุเดินไปคลองประมาณ 10 นาที
- รถบัส:มีรถบัสท่องเที่ยววิ่งวนภายในเมืองโอตารุ ทำให้เดินทางไปคลองและสถานที่ท่องเที่ยวหลักๆ ได้สะดวก
- รถยนต์:จากซัปโปโรประมาณ 1 ชั่วโมง รอบคลองโอตารุมีลานจอดรถแบบมีค่าใช้จ่าย
ฤดูกาลท่องเที่ยวที่แนะนำ
- ฤดูใบไม้ผลิ(พฤษภาคม):เป็นช่วงซากุระและใบไม้เขียวอ่อน อากาศเหมาะกับการเดินเล่นมาก
- ฤดูร้อน(กรกฎาคม–สิงหาคม):มีงานอีเวนต์หน้าร้อน เช่น 「เทศกาลโอตารุอุชิโอะ」
- ฤดูหนาว(กุมภาพันธ์):ในงาน 「เส้นทางแสงหิมะแห่งโอตารุ」 คุณจะได้ชมทิวทัศน์เหนือจริงที่มีหิมะ เทียน และตะเกียงแก๊สอยู่พร้อมกัน
ข้อมูลสะดวกสำหรับนักท่องเที่ยว
รองรับหลายภาษาและศูนย์ข้อมูลนักท่องเที่ยว
ที่ 「อุนงะพลาซา(Unga Plaza)」 ซึ่งอยู่ใกล้คลองโอตารุ มีศูนย์ข้อมูลนักท่องเที่ยวอยู่ภายใน พร้อมแผ่นพับภาษาอังกฤษ จีน และเกาหลี
ร้านค้าและร้านอาหารบางแห่งก็มีเมนูหลายภาษา ทำให้นักท่องเที่ยวต่างชาติเที่ยวได้อย่างสะดวกสบาย
Wi-Fi และห้องน้ำ
บริเวณสถานที่ท่องเที่ยวและร้านอาหารรอบคลองโอตารุมีหลายแห่งที่สามารถใช้ Wi-Fi ฟรีได้
ใกล้อุนงะพลาซาและสวนอาซากุสะบาชิมีห้องน้ำสาธารณะให้บริการ จึงเดินเที่ยวได้อย่างสบายใจ
สรุป
คลองโอตารุเป็นหนึ่งในแหล่งท่องเที่ยวชั้นนำของฮอกไกโดที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี
ไม่ว่าจะเป็นถนนสายเก่าที่เรียงรายด้วยโกดังหิน วิวยามค่ำคืนใต้แสงตะเกียงแก๊ส การล่องเรือชมคลอง หรืออาหารทะเลสดใหม่ ทุกครั้งที่มาเยือนก็มีเสน่ห์ให้ค้นพบเสมอ
หากมีโอกาสมาเที่ยวคลองโอตารุ อย่าลืมเผื่อเวลาเดินเล่นรอบเมือง เพื่อสัมผัสเสน่ห์ของเมืองท่าแห่งฮอกไกโดให้เต็มที่