ทะเลสาบชินจิโกะ(Shinji-ko)คืออะไร? ชิมาเนะ・วิวพระอาทิตย์ตก・อาหาร “เจ็ดของขึ้นชื่อ” ของทะเลสาบน้ำกร่อย
ทะเลสาบชินจิโกะตั้งอยู่คร่อมเมืองมัตสึเอะและเมืองอิซุโมะ จังหวัดชิมาเนะ เป็นหนึ่งในทะเลสาบตัวแทนของญี่ปุ่น
มีพื้นที่ประมาณ 79 ตารางกิโลเมตร กว้างใหญ่และเป็นทะเลสาบใหญ่เป็นอันดับ 7 ของญี่ปุ่น
เป็นทะเลสาบน้ำกร่อย(น้ำจืดผสมกับน้ำทะเล)ที่เชื่อมต่อกับทะเลญี่ปุ่นผ่านแม่น้ำโอบาชิงาวะ ทะเลสาบนาคาอุมิ และช่องแคบซาไกมินาโตะ ทำให้มีระบบนิเวศที่อุดมสมบูรณ์
มีของขึ้นชื่อมากมาย เช่น หอยชิจิมิ ปลาซุซึกิ และปลาไหล จึงเพลิดเพลินกับวัฒนธรรมอาหารและเมนูท้องถิ่นที่มีเอกลักษณ์ได้
โดยเฉพาะความสวยของพระอาทิตย์ตกโด่งดังมาก และได้รับคัดเลือกเป็นหนึ่งใน “100 วิวพระอาทิตย์ตกของญี่ปุ่น(Japan’s 100 Best Sunset Spots)”
ช่วงเย็น ผิวน้ำจะย้อมเป็นสีส้มแดง พร้อมเงาเกาะโยเมงะชิมะ(Yomegashima)ลอยเด่น เป็นภาพที่ชวนหลงใหล
ในปี 2005 ยังได้รับขึ้นทะเบียนเป็นพื้นที่ชุ่มน้ำตามอนุสัญญาแรมซาร์(Ramsar Convention)และเป็นแหล่งอพยพของนกน้ำที่มีความสำคัญระดับนานาชาติ

จุดเด่นที่ต้องชมในทะเลสาบชินจิโกะ
1. พระอาทิตย์ตกสุดอลังการที่ติดอันดับ “100 วิวพระอาทิตย์ตกของญี่ปุ่น”
พูดถึงทะเลสาบชินจิโกะ แน่นอนว่าต้องเป็นพระอาทิตย์ตก
ฝั่งเมืองมัตสึเอะสามารถชมดวงอาทิตย์ค่อย ๆ ลับขอบฟ้า พร้อมย้อมผืนน้ำเป็นสีส้มแดง และเงาเกาะโยเมงะชิมะที่ปรากฏเป็นซิลูเอต คือภาพระดับไฮไลท์จริง ๆ
โดยเฉพาะวันที่ฟ้าเปิดช่วงเย็น ได้รับความนิยมทั้งสายถ่ายรูปและเป็นจุดเดต
ช่วงเวลาที่สวยที่สุดคือประมาณ 30 นาทีก่อนพระอาทิตย์ตก และเว็บไซต์ทางการของเมืองมัตสึเอะมีข้อมูลเวลาอาทิตย์ตกและจุดถ่ายภาพแนะนำด้วย
จุดชมพระอาทิตย์ตกที่แนะนำ:
- เทอร์เรซริมทะเลสาบหน้าพิพิธภัณฑ์ศิลปะจังหวัดชิมาเนะ
- จุดชมพระอาทิตย์ตกทะเลสาบชินจิโกะ(โซเดะชิมาจิ・โตรุปะ)
- สวนชิรากาตะ
2. ลิ้มรส “เจ็ดของขึ้นชื่อทะเลสาบชินจิโกะ”
ทะเลสาบชินจิโกะขึ้นชื่อทั่วประเทศว่าเป็นแหล่งหอยชิจิมิ และปริมาณจับหอยยามาโตะชิจิมิถือว่าเป็นอันดับ 1 ของญี่ปุ่น
คนท้องถิ่นนิยมเมนูอย่าง “ซุปหอยชิจิมิ” และ “ข้าวหอยชิจิมิ” ที่ทำจากหอยสด
นอกจากนี้ เมนูปลาไหล โคอิหวาน(Kanroni) และปลาซุซึกิย่างใบโฮโช(Hōsho-yaki)ก็เป็นตัวแทนของอาหารทะเลสาบชินจิโกะเช่นกัน
สามารถหาทานรสตามฤดูกาลได้ที่ร้านอาหารริมทะเลสาบหรือมิจิโนะเอกิ(Michi-no-Eki)ซึ่งเป็นสถานีริมทาง
3. เรือท่องเที่ยวทะเลสาบชินจิโกะ “ฮาคุโจโก(Hakuchō-gō)”
หากอยากชมวิวทะเลสาบชินจิโกะจากผืนน้ำ แนะนำเรือท่องเที่ยว “ฮาคุโจโก”
เป็นครูซราว 1 ชั่วโมง ได้ชมวิวริมทะเลสาบและเห็นนกต่าง ๆ ใกล้ชิด
เที่ยวสุดท้ายช่วงเย็นจะให้บริการเป็น “ซันเซ็ตครูซ” โดยปรับเวลาออกเรือตามเวลาพระอาทิตย์ตก จึงได้ใช้เวลาหรู ๆ ชมดวงอาทิตย์ลับขอบฟ้าจากกลางทะเลสาบ
4. เจ็ดของขึ้นชื่อทะเลสาบชินจิโกะ(Shinji-ko Shichin)
เจ็ดของขึ้นชื่อทะเลสาบชินจิโกะคือชื่อรวมของของขึ้นชื่อ 7 ชนิดที่จับได้จากทะเลสาบ
ประกอบด้วย ปลาซุซึกิ โมโระเกะเอบิ ปลาไหล วากาซากิ(Wakasagi) ชิราอุโอะ โคอิ และหอยชิจิมิ โดยมีคำช่วยจำจากอักษรต้นว่า “สึโมอุอาชิโคชิ”
ร้านอาหารท้องถิ่นสามารถสั่งเป็นชุดอาหารแบบไคเซกิหรือเซ็ตเมนูที่ใช้วัตถุดิบทั้งเจ็ดได้
5. ธรรมชาติและดูนก(Birdwatching)
ทะเลสาบชินจิโกะเป็นแหล่งนกน้ำสำคัญของฝั่งตะวันตกญี่ปุ่น มีนกมากกว่า 240 ชนิดอาศัยอยู่
ทุกปีมีนกตระกูลห่านและเป็ดมากกว่า 40,000 ตัวบินมา และฝูงคินคุโระฮาจิโระ(นกเป็ดดำน้ำ)ในฤดูหนาวน่าตื่นตาเป็นพิเศษ
ที่ “ชินจิโกะกรีนพาร์ก(Shinji-ko Green Park)” มีศูนย์ดูนกพร้อมกล้องส่องทางไกลและกล้องดูดาวแบบส่องไกลให้ใช้ จึงสนุกกับการดูนกได้แบบสบาย ๆ
รอบทะเลสาบยังมีเลนปั่นจักรยาน จึงนิยมปั่นจักรยานเที่ยวด้วย

เที่ยวทะเลสาบชินจิโกะตามฤดูกาล
- ฤดูใบไม้ผลิ:เดินเล่นช้า ๆ พร้อมชมซากุระริมทะเลสาบ
- ฤดูร้อน:นั่งเรือท่องเที่ยวรับลมบนผืนน้ำ แล้วสนุกกับบรรยากาศเย็นสบาย
- ฤดูใบไม้ร่วง:คอนทราสต์ของใบไม้เปลี่ยนสีกับพระอาทิตย์ตกสวยมาก และยังเป็นฤดูกาลของหอยชิจิมิกับปลาไหลด้วย
- ฤดูหนาว:อากาศเย็นใสทำให้พระอาทิตย์ตกดูสวยยิ่งขึ้น เหมาะกับการดูนกอพยพ
วิธีไปทะเลสาบชินจิโกะ・ที่อยู่・ที่จอดรถ
ที่อยู่
บริเวณรอบเมืองมัตสึเอะ・เมืองอิซุโมะ จังหวัดชิมาเนะ
การเดินทาง
- รถไฟและรถบัส
- จากสถานี JR มัตสึเอะ เดินถึงริมทะเลสาบชินจิโกะประมาณ 15 นาที
- หากไปจุดชมพระอาทิตย์ตก แนะนำรถบัส “กุรุโตะมัตสึเอะ เลคไลน์(Gurutto Matsue Lake Line Bus)” สะดวก(บัตรโดยสาร 1 วัน 520 เยน)
- รถยนต์
- จากทางด่วนซันอิน “มัตสึเอะนิชิ IC(Matsue Nishi IC)” ประมาณ 20 นาที
ที่จอดรถ
มีลานจอดรถทั้งฟรีและเสียเงินหลายจุด เช่น สวนริมทะเลสาบ พิพิธภัณฑ์ศิลปะจังหวัดชิมาเนะ และมิจิโนะเอกิต่าง ๆ
ใกล้จุดชมพระอาทิตย์ตกก็มีลานจอดรถเฉพาะ(ฟรี)รองรับไว้ด้วย

แนะนำวิธีเที่ยวทะเลสาบชินจิโกะให้คุ้ม
1. ชิมเมนูเจ็ดของขึ้นชื่อและอาหารท้องถิ่น
ริมทะเลสาบมีร้านอาหารและคาเฟ่ที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นกระจายอยู่หลายแห่ง
โดยเฉพาะเมนูหอยชิจิมิที่รสละมุนเป็นเสน่ห์ของที่นี่
ในเมืองมัตสึเอะยังมีร้านอาหารญี่ปุ่นที่จัดคอร์สเมนูเจ็ดของขึ้นชื่อให้เลือกด้วย
2. ไปจุดชมพระอาทิตย์ตกยอดฮิต
ช่วงเย็นลองเดินเล่นริมทะเลสาบหรือในสวน แล้วค่อย ๆ ชมพระอาทิตย์ตก
เทอร์เรซหน้าพิพิธภัณฑ์ศิลปะจังหวัดชิมาเนะและจุดชมพระอาทิตย์ตกโซเดะชิมาจิเป็นมุมถ่ายภาพมาตรฐาน
ริมทะเลสาบหน้าพิพิธภัณฑ์มีรูปปั้นกระต่ายเรียงราย เป็นโฟโต้สปอตยอดนิยมด้วย
3. นั่งเรือครูซชมทะเลสาบ
ล่องเรือชมทิวทัศน์ริมทะเลสาบและดูนกใกล้ชิดก็เป็นอีกทางเลือกที่แนะนำ
โดยเฉพาะซันเซ็ตครูซจะได้บรรยากาศโรแมนติกเป็นพิเศษ

ข้อมูลเที่ยวเองที่ควรรู้
ของที่ควรพก・การแต่งกาย
- รองเท้าที่เดินสบาย:แนะนำรองเท้าผ้าใบสำหรับเดินเล่นริมทะเลสาบ
- กล้อง:อย่าลืมพกเพื่อถ่ายวิวพระอาทิตย์ตก ขาตั้งกล้องจะช่วยได้มาก
- ครีมกันแดด:จำเป็นในช่วงหน้าร้อน
ข้อควรระวัง
- เช็กสภาพอากาศ:พระอาทิตย์ตกขึ้นอยู่กับอากาศ ควรตรวจสอบก่อนเดินทาง แม้วันมีเมฆก็อาจได้แสงสวยจากช่องเมฆ
- รักษาสิ่งแวดล้อม:โปรดนำขยะกลับไป เพื่อช่วยดูแลธรรมชาติของพื้นที่ชุ่มน้ำตามอนุสัญญาแรมซาร์
ทะเลสาบชินจิโกะเป็นจุดหมายที่ครบทั้งวิวสวย ธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ และอาหารอร่อย
ลองมาเที่ยวทะเลสาบชินจิโกะ แล้วเพลิดเพลินกับทริปริมทะเลสาบที่ช่วยเยียวยาหัวใจ!