Phố Higashi Chaya-gai là gì?
Higashi Chaya-gai là một khu phố chaya lịch sử nằm ở Higashiyama, thành phố Kanazawa, tỉnh Ishikawa.
Ngày xưa nơi đây phát triển như khu phố có các nhà trà, nơi geigi (nghệ nhân giải trí truyền thống) dùng nghệ thuật biểu diễn để tiếp đãi khách, và đến nay vẫn còn dày đặc những ngôi nhà machiya bằng gỗ đẹp mắt lưu giữ đậm nét dấu ấn thời Edo.
Phố xá với đường lát đá và những ô cửa kimusuko (cửa gỗ mắt lồng) là đặc trưng nổi bật, đã được chọn là khu bảo tồn quần thể kiến trúc truyền thống quan trọng và cuốn hút rất nhiều du khách như một điểm tham quan tiêu biểu của Kanazawa.
Không chỉ có thể thưởng thức wagashi hay các món ngọt phủ vàng lá, bạn còn có thể mặc kimono dạo phố hoặc tiếp xúc với các nghề thủ công truyền thống như gốm Kutani và lụa nhuộm Kaga Yūzen.
Đây là điểm tản bộ hàng đầu ở Kanazawa, nơi bạn có thể đắm mình trong nét văn hóa Nhật Bản xưa.
Những điểm tham quan nổi bật tại phố Higashi Chaya-gai
1. Tham quan kiến trúc nhà trà thời Edo
Tại Higashi Chaya-gai vẫn còn rất nhiều công trình bằng gỗ lưu giữ nguyên vẹn bầu không khí thời Edo.
Trong số đó, “Shima” là một nhà trà được xây dựng năm 1820, đã được công nhận là tài sản văn hóa quan trọng cấp quốc gia, nơi bạn có thể tham quan phòng tiếp khách và đồ dùng nội thất gần như nguyên trạng (vé vào cửa: người lớn 500 yên).
“Kaikarō” nổi tiếng là nhà trà có quy mô lớn, ban ngày mở cửa cho khách tham quan, còn ban đêm hoạt động như một nhà trà truyền thống không tiếp khách vãng lai lần đầu (vé vào cửa: người lớn 750 yên).
2. Các món ngọt dùng vàng lá
Kanazawa nổi tiếng là vùng sản xuất vàng lá lớn, và ở Higashi Chaya-gai bạn có thể thưởng thức nhiều món ngọt dùng vàng lá rất sang trọng.
“Kem vàng lá” với nguyên một lá vàng phủ lên trên kem là món nổi tiếng có vẻ ngoài xa hoa, rất ăn ảnh và chắc chắn hợp để đăng mạng xã hội.
Các cửa hàng trong khu phố trà cũng bán wagashi dùng vàng lá và cả aburi mochi.
3. Dạo phố trong trang phục truyền thống Nhật
Xung quanh Higashi Chaya-gai có nhiều cửa hàng cho thuê kimono, nên bạn có thể trải nghiệm dạo phố trong trang phục truyền thống.
Nếu tản bộ trong bộ kimono giữa dãy phố đẹp còn đậm dấu ấn thời Edo, bạn sẽ có được những bức ảnh và kỷ niệm thật đặc biệt.
Một số gói còn kèm cả làm tóc, nên bạn có thể thoải mái trải nghiệm mà không cần chuẩn bị gì trước.
4. Ghé thăm các cửa hàng thủ công truyền thống
Trong khu phố trà có nhiều cửa hàng bán đồ thủ công địa phương như gốm Kutani, Kaga Yūzen và đồ mizuhiki.
Đây cũng là nơi lý tưởng để tìm quà lưu niệm rất riêng của Kanazawa như phụ kiện hay đồ lưu niệm dùng vàng lá.
Tại các xưởng trải nghiệm, bạn còn có thể tự tay làm tác phẩm riêng của mình như thử dán vàng lá.
5. Tản bộ phố trà vào ban đêm
Khi trời tối, ánh đèn ấm áp hắt ra từ những ô cửa gỗ mắt lồng của phố trà, tạo nên bầu không khí trầm lắng rất khác với ban ngày.
Vào buổi tối, khu phố trà ít khách hơn, rất thích hợp để thong thả đi dạo trên những con đường lát đá yên tĩnh.
Phố Higashi Chaya-gai nên đi mùa nào? Vẻ đẹp bốn mùa
- Mùa xuân (đầu tháng 4)：Hoa anh đào nở rộ dọc sông Asano gần đó, phủ khu phố trà trong sắc hồng nhạt.
- Mùa hè (tháng 7〜tháng 8)：Du khách mặc yukata xuất hiện nhiều hơn và những chiếc đèn lồng lễ hội mùa hè làm cho con phố thêm nhộn nhịp.
- Mùa thu (giữa〜cuối tháng 11)：Cây cối xung quanh nhuộm màu lá đỏ tạo nên sự tương phản tuyệt đẹp với cảnh phố trà.
- Mùa đông (tháng 12〜tháng 2)：Phố trà phủ tuyết mang vẻ đẹp tĩnh lặng và huyền ảo. Bạn có thể cảm nhận trọn vẹn nét quyến rũ rất riêng của mùa đông Kanazawa.
Cách đi đến phố Higashi Chaya-gai
Địa chỉ
Higashiyama, thành phố Kanazawa, tỉnh Ishikawa
Cách di chuyển
- Tàu điện và xe buýt
- Từ ga JR Kanazawa, đi xe buýt Hokutetsu hoặc xe buýt vòng quanh khu thành cổ Kanazawa khoảng 15 phút. Xuống tại trạm “Hashiba-chō”, rồi đi bộ khoảng 5 phút.
- Ô tô
- Từ cao tốc Hokuriku, đi khoảng 15 phút từ “Kanazawa Higashi IC” hoặc “Kanazawa Morimoto IC”. Xung quanh có các bãi đỗ xe trả phí.
Giờ mở cửa và giá vé
- Giờ mở cửa：Tùy từng cửa hàng, nhưng đa số mở đến khoảng 10:00～17:00. Một số quán cà phê và nhà hàng mở đến khoảng 18:00.
- Giá vé：Đi dạo trong khu phố là miễn phí. Một số cơ sở như Shima (500 yên/người lớn), Kaikarō (750 yên/người lớn) cần mua vé vào cửa.
Gợi ý trải nghiệm tại phố Higashi Chaya-gai
1. Tham quan nhà trà để cảm nhận chiều sâu lịch sử
Hãy ghé thăm những công trình lịch sử như Shima và Kaikarō để tiếp xúc với văn hóa nhà trà của Kanazawa.
Bạn có thể tận mắt thấy những phòng tiếp khách và đồ dùng từng được sử dụng thực tế, từ đó cảm nhận rõ hơn chiều sâu của văn hóa geigi.
2. Khám phá cà phê machiya và ẩm thực địa phương
Trong khu phố trà có nhiều quán cà phê và cửa hàng đồ ngọt cải tạo từ nhà machiya.
Ngoài các món ngọt vàng lá, bạn còn có thể thưởng thức bộ wagashi thượng phẩm và matcha, hay các món ngọt dùng trà rang Kaga bōcha, những hương vị rất đặc trưng của Kanazawa.
Nếu ăn trưa, các món Nhật hoặc sushi dùng nguyên liệu từ Noto cũng rất đáng thử.
3. Tạo kỷ niệm đặc biệt với trải nghiệm mặc trang phục truyền thống
Nếu mặc kimono dạo quanh phố trà, bạn sẽ có cảm giác như được quay ngược thời gian về thời Edo.
Từ trước những ô cửa gỗ mắt lồng đến các ngõ nhỏ lát đá, khắp nơi đều là góc chụp hình đẹp.
Thông tin hữu ích cho du khách
Vật dụng mang theo và trang phục
- Giày dễ đi bộ：Do có nhiều con đường lát đá nên giày thể thao hoặc giày đế bằng là phù hợp.
- Máy ảnh：Có rất nhiều điểm chụp đẹp như phố cổ duyên dáng hay các món ngọt vàng lá.
- Đồ giữ ấm：Nếu ghé thăm vào mùa đông, hãy chuẩn bị quần áo ấm. Mùa đông ở Kanazawa thường có nhiều mưa và tuyết, nên ô và áo khoác chống nước cũng rất hữu ích.
Quy tắc tham quan và lưu ý
- Tôn trọng cư dân địa phương：Trong khu phố trà vẫn có người dân sinh sống. Vui lòng tránh nói to trong ngõ hẻm và không chụp ảnh nhà dân.
- Quy tắc về rác：Khi vừa đi vừa ăn, hãy mang rác về hoặc sử dụng thùng rác của từng cửa hàng.
- Tình trạng đông đúc：Cuối tuần, ngày lễ và mùa hoa anh đào, mùa lá đỏ thường rất đông, nên bạn nên ghé vào buổi sáng sớm hoặc ngày thường.
Thông tin cơ sở vật chất
- Nhà vệ sinh：Có nhà vệ sinh công cộng gần lối vào khu phố trà.
- Thời gian tham quan：Nếu chỉ đi dạo trong khu phố thì khoảng 1 giờ, còn nếu kết hợp tham quan nhà trà và ghé quán cà phê thì nên dành 2〜3 giờ.
Higashi Chaya-gai là nơi đặc biệt để bạn cảm nhận lịch sử và văn hóa Kanazawa bằng cả năm giác quan.
Hãy tản bộ giữa khung cảnh phố cổ đầy phong vị để tự mình trải nghiệm sức hấp dẫn của văn hóa nhà trà, ẩm thực và thủ công truyền thống.
