飞驒高山古街（Hida-Takayama Furui-Machinami）是什么？江户风情浓郁的“飞驒小京都”
位于岐阜县（Gifu）高山市（Takayama）的“高山古街”（三町传统建造物群保存地区，Sanmachi-Dentōteki-Kenzōbutsugun-Hozon-Chiku），是从江户末期到明治时期建造的町家（Machiya）整齐排列的珍贵区域，并被选定为国家重要传统建造物群保存地区。
被称为“飞驒小京都”的高山，在连排出格子（Degōshi）的屋檐下可见清流用水渠，造酒屋门前的杉玉（Sugidama，也称“酒林”）随风摇曳，处处都是适合散步拍照的日式风情。
这片仿佛整座街区都是文化遗产的区域，不仅深受游客喜爱，也被当地人珍视与守护。
这里既能一边感受历史一边慢慢散策，也很适合“边走边吃”：飞驒牛（Hida-gyū）、御手洗团子（Mitarashi-Dango）等小吃，以及飞驒春庆漆器（Hida-Shunkei-nuri）、一位一刀雕（Ichii-Ittō-bori）等传统工艺品购物也同样精彩。
高山古街必看景点与拍照打卡点
三町（Sanmachi）地区
高山古街的核心“三町地区”，曾作为城下町的商人町而发展繁荣。
它由宫川（Miyagawa）以东南北走向的三条街道组成，并以安川通（Yasukawa-dōri）为界，分为上町（Kami-machi：上一之町～上三之町）与下町（Shimo-machi：下一之町～下三之町）。
沿街可见切妻屋顶（Kirizuma-yane）与中二层结构（Naka-nikai-zukuri）的町家鳞次栉比，街景至今仍诉说着当年的繁盛。
- 上三之町（Kami-Sannomachi）
- 这里是观光的主街区，售卖当地清酒、朴叶味噌（Hōba-miso）的店铺，以及飞驒牛握寿司等“边走边吃”美食店林立。
- 日枝神社（Hie-jinja）
- 以春季高山祭（Takayama-Matsuri，山王祭 San'nō-Matsuri）的例祭举办地而闻名。
高山古街不可错过的打卡点
走进历史老商家：町家内部参观
部分町家对外开放内部参观，可以近距离了解当时的生活样貌与“飞驒匠”（Hida-no-Takumi）的工艺技法。
“吉岛家住宅”（Yoshijima-ke-Jūtaku）是被指定为国家重要文化财的町家，土间吹拔空间中细腻的梁组结构非常值得一看。
相邻的“日下部家住宅（日下部民艺馆）”（Kusakabe-ke-Jūtaku / Kusakabe-Mingei-kan）同样为重要文化财，以尺度豪迈的梁架为亮点。
门票会因设施与参观区分而不同，成人约1,000日元左右可作参考。
两处都位于大新町（Ōshinmachi）一带，从JR高山站（JR-Takayama-Station）步行约17分钟可达。
中桥（Nakabashi）
朱红色栏杆十分醒目的中桥，是高山的代表性地标之一；春天与樱花相映，秋天与红叶相衬，是非常出片的拍照点。
过了中桥，高山阵屋（Takayama-Jinya）也就在附近，作为散策起点同样方便。
早市
在宫川沿岸举办的“宫川朝市”（Miyagawa-Asaichi）与高山阵屋前的“阵屋前朝市”（Jinya-mae-Asaichi），可以买到新鲜的当地蔬菜、腌渍物与民艺品等。
举办时间会随季节变化，但通常从早晨到中午前后是大致参考。
还能和当地农家交流，是高山特有的清晨风物诗。
在高山古街吃什么玩什么：飞驒美食与文化体验攻略
边走边吃的高山美食
高山古街汇集了大量使用当地食材的“边走边吃”美食，逛街同时也能轻松尝遍飞驒风味。
- 飞驒牛握寿司
- 价格会因店铺与部位而异，单贯约500～800日元左右可作参考。
- 御手洗团子
- 高山的御手洗团子特色在于并非甜口砂糖酱油，而是仅用酱油调味的清爽咸香风格。
- 价格因店铺而异，但整体属于容易入手的价位。
- 飞驒荞麦
- 使用飞驒产荞麦粉制作的传统荞麦面，无论热汤或冷面都很出色。
- 高山拉面
- 以鸡骨与鲣鱼干为底的酱油汤头，搭配细卷曲面条的高山拉面（中华荞麦，Chūka-soba）也是很有人气的当地美食。
文化体验
- 体验飞驒春庆漆器（Hida-Shunkei-nuri）
- 以透漆工艺凸显木纹之美，是拥有悠久历史的传统工艺。
- 在飞驒高山町体验交流馆（Hida-Takayama-Machi-no-Taiken-Kōryūkan）等处可参加手作体验。
- 飞驒之里（飞驒民俗村）（Hida-no-Sato / Hida-Minzoku-mura）
- 将合掌造（Gasshō-zukuri）等飞驒地区传统民居移筑保存的户外博物馆，也能体验草编与织布等项目。
高山古街交通攻略：怎么去三町古街
公共交通怎么去
- 从东京出发
- 乘东海道新干线（Tōkaidō-Shinkansen）到名古屋站（Nagoya-Station）（约1小时40分），再从名古屋搭乘JR高山本线特急“飞驒”（JR-Takayama-Honsen Tokkyū-Hida）前往高山（约2小时20分）。
- 从JR高山站步行到古街约12～15分钟。
- 从大阪・京都出发
- 可乘新干线经名古屋转乘，或从大阪搭高速巴士，约5小时30分左右可作参考。
自驾怎么去
- 从名古屋出发：经东海北陆自动车道（Tōkai-Hokuriku Expressway）与中部纵贯自动车道（Chūbu-Jūkan Expressway），从高山IC（Takayama-IC）到市区约10分钟左右可作参考。
- 从东京出发：经中央自动车道（Chūō Expressway），约4小时半左右可作参考。
古街周边有多处停车场，可使用市营或民间的收费停车场。
但周末与节假日、旺季容易拥挤，推荐优先选择公共交通。
游览高山古街小贴士
最佳季节
- 春（4月中旬～下旬）
- 樱花盛开，古街氛围更显明亮动人。
- 4月14日、15日举办的春季高山祭（山王祭）以华丽盛大的祭礼而闻名，并作为“山车・花车・屋台行事”（Yama-Hoko-Yatai-Gyōji）之一广为人知。
- 秋（10月上旬～11月上旬）
- 红叶季非常迷人，10月9日、10日也会举办秋季高山祭（八幡祭）。
- 冬（12月～2月）
- 雪妆古街带来梦幻般的静谧氛围。
- 冬季气温较低，散策时注意做好保暖。
礼仪与注意事项
- 以上三之町为中心的区域，可能会因情况实施交通管制。
- 拍照时请注意建筑内部与居民住宅的隐私。
- 许多店铺傍晚前后会陆续打烊，想要边走边吃，上午到下午较早时段更合适。
建议停留时间
若只在古街（三町地区）散策，约1～2小时可作参考。
若加上早市、老商家参观与美食吃逛，预留半天时间会更从容。
高山古街是一处汇集历史与文化魅力的街区。
在悠闲散步之余，尽情品尝飞驒美食、体验传统工艺吧。
这是一处能感受日本传统街景之美的地方，推荐你亲自来走一趟。
