名古屋名物「小倉吐司」— 由晨間文化孕育出的絕品甜點
愛知縣・名古屋以晨間（モーニング）文化聞名。
其中尤其受歡迎的是「小倉吐司」。
在酥脆的吐司上，抹上大量的小倉餡（紅豆）和奶油，是一道甜而香的絕品美食。
本篇文章將詳細介紹小倉吐司的魅力、起源及推薦店家！
什麼是小倉吐司？— 名古屋發祥的獨特吐司
1. 小倉吐司的特徵
小倉吐司是在烤得金黃酥脆的吐司上，放上小倉餡（甜煮紅豆）與奶油的簡單料理。
奶油的鹹味與小倉餡的甜味絕妙契合，與咖啡的相性極佳！
2. 名古屋的モーニング文化與小倉吐司
在名古屋，普遍有一種只要付一杯咖啡的價格就會附贈吐司或雞蛋的「晨間服務（モーニングサービス）」。
其中特別受歡迎的吐司菜單就是小倉吐司。
如今，名古屋的喫茶店與咖啡廳都廣泛提供這道料理。
小倉吐司的歷史— 它是怎麼誕生的？
1. 源自名古屋的喫茶店文化
名古屋自古以來喫茶店文化發達，昭和初期就有在吐司上抹奶油或果醬的習慣。
把具有和風風味的「小倉餡」加入這個習慣後，便形成了小倉吐司的起源。
2. 發祥之地為「満つ葉」
關於小倉吐司的發源有多種說法，但據說是在大正末期左右，由名古屋・榮的喫茶店『満つ葉』首次出現。
這種組合經口耳相傳，如今已成為名古屋的代表晨間料理。
想在名古屋吃小倉吐司嗎？推薦的喫茶店
1. コメダ珈琲店（全國展開）
名古屋發祥的連鎖喫茶「コメダ珈琲店」可以品嚐到簡單好吃的小倉吐司。
全國展店，想試的人也很方便！
- 交通：名古屋車站周邊有多家分店
- 推薦重點：鬆軟的吐司與大量小倉餡
2. カフェ ヨシノ（名古屋市內）
可以享受老式復古喫茶店氛圍的店家。
晨間套餐還會附上水煮蛋和沙拉！
- 交通：從名古屋車站開車約15分鐘
- 推薦重點：在傳統喫茶店品嚐的經典小倉吐司
3. 喫茶リヨン（名古屋車站周邊）
提供「一整天都有晨間服務」的喫茶店。
能在喜歡的時間享用小倉吐司與咖啡，非常方便！
- 交通：從名古屋車站步行5分鐘
- 推薦重點：任何時段都能享受晨間餐點
小倉吐司好吃的吃法重點
1. 趁熱讓奶油完全融在吐司上
在吐司還熱的時候抹上奶油，能帶出滋潤且濃郁的風味！
2. 小倉餡要放得多一些
小倉餡的甜味與奶油的鹹味形成絕妙平衡，所以多放一點是關鍵。
3. 搭配咖啡一起享用
能襯托小倉吐司甜味的，是帶有苦味的咖啡。
與黑咖啡的相性最佳！
旅客實用資訊
1. 前往名古屋的交通
- 從東京出發：新幹線約1小時40分
- 從大阪出發：新幹線約50分
- 從京都出發：新幹線約35分
2. 小倉吐司的價格範圍
- 一般價格：400円〜700円（依喫茶店而異）
- 晨間套餐：500円〜800円（含咖啡）
3. 建議時間
- 早晨的晨間時段：想吃正宗小倉吐司建議在早上享用！
- 咖啡時段：也有店家在白天或傍晚提供
總結與常見問題
總結
- 小倉吐司是名古屋發祥的在地美食。
- 甜甜的小倉餡與奶油相互襯托，風味絕佳。
- 在名古屋的喫茶店可以體驗到當地的晨間文化。
- 可在コメダ珈琲店或老字號喫茶店品嚐到！
常見問題
Q: 小倉吐司是什麼味道？
A: 甜甜的小倉餡與奶油的鹹味達到絕妙平衡，對喜愛紅豆餡的人來說是無法抗拒的美味！
Q: 小倉吐司在哪裡可以吃到？
A: 在名古屋市內的大多數喫茶店都能吃到。
特別推薦コメダ珈琲店或具復古風情的喫茶店！
Q: 小倉吐司在哪個時段吃最好？
A: 以晨間（モーニング）時段最為定番，但也有許多店家在白天的咖啡時段提供，隨時都能享用！
最後
到名古屋旅行時，請務必嘗試這道在地名物「小倉吐司」。
伴隨喫茶店文化，體驗名古屋獨特的風味魅力吧！
