野澤溫泉是什麼?信州保留13座外湯與「湯仲間」文化的名湯
野澤溫泉(Nozawa Onsen)位於長野縣北部的下高井郡野澤溫泉村,是日本知名的溫泉勝地之一。
開湯歷史可追溯至奈良時代,傳說由僧侶行基所發現等說法也流傳至今。
自古以來作為「湯治場」深受喜愛,村內有30多處源泉,並分布著13座天然溫泉外湯(公共浴場)。
各外湯由在地居民透過「湯仲間(Yunakama)」制度負責管理,旅客也能以寸志(小額心意捐款)方式使用,是其特色之一。
冬季也以滑雪度假村聞名,長野冬季奧運時曾作為冬季兩項比賽場地。
自然風景、溫泉與傳統街景和諧共存,是一座很有魅力的溫泉小鎮。

野澤溫泉必玩重點
1. 外湯巡禮──走訪13座公共浴場湯めぐり
野澤溫泉最大的魅力,就是溫泉街內散落的13座外湯。
各外湯由在地湯仲間清掃與管理,可享受源泉放流的溫泉。
泉質也會因外湯不同而有源泉與特色上的差異。
特別推薦的外湯如下:
- 大湯:野澤溫泉的象徵,重現江戶時代湯屋建築的三層厚重木造外觀十分醒目。分為「熱湯」與「溫湯」。
- 熊之手洗湯:名稱源於「受傷的熊在溫泉中療癒」的傳說。
- 河原湯:因過去位於溪流旁的河原而得名。
外湯巡禮請自備毛巾。
在各外湯設置的賽錢箱投入寸志是基本禮儀。
使用時間為4〜11月5:00〜23:00、12〜3月6:00〜23:00。
2. 溫泉蛋製作體驗
野澤溫泉的「麻釜(Ogama)」是溫度高達攝氏90度的源泉地帶,被指定為野澤溫泉村的名勝。
由於水溫極高,麻釜有禁止觀光客進入的區域。
也有可準備雞蛋與網袋,使用設置好的釜來體驗製作溫泉蛋的場所。
作為參考,約20分鐘即可完成溫泉蛋。
3. 冬季的野澤溫泉滑雪場
野澤溫泉滑雪場降雪量豐富,可享受粉雪,是人氣滑雪度假村。
在海拔1,650m的毛無山展開的全44條雪道,從初學者到高手都能找到合適路線。
滑雪或單板盡興後,再到溫泉街的外湯泡湯放鬆,堪稱最棒的療癒行程。
雪季通常為每年12月上旬〜5月上旬。
4. 野澤菜的發祥地
野澤溫泉也以日本家喻戶曉的「野澤菜」發祥地而聞名。
相傳寶曆6年(1756年),健命寺住持從京都帶回天王寺蕪(蘿蔔)種子,在當地氣候風土下培育變化,成為野澤菜的起源。
溫泉街有許多店家可品嚐野澤菜漬物,也能作為伴手禮購買。
5. 道祖神祭
每年1月15日舉行的「道祖神祭」是野澤溫泉代表性的傳統活動,被指定為國家重要無形民俗文化財。
以點燃巨大社殿的勇壯火祭著稱,祈求除厄與五穀豐登。
冬季造訪野澤溫泉的話,非常值得親身體驗。

按季節玩野澤溫泉
- 春(4月〜5月):在新綠與舒適氣候中享受外湯巡禮。健命寺的野澤菜油菜花會一面盛開。
- 夏(6月〜8月):作為避暑地,涼風徐徐,可盡情享受溫泉與健行。
- 秋(10月〜11月):以紅葉點綴的溫泉街為背景,外湯巡禮格外迷人。
- 冬(12月〜3月):滑雪+泡湯的組合,讓身心都暖起來。
交通資訊
地址
長野縣下高井郡野澤溫泉村
交通方式
- 電車+巴士
- 從北陸新幹線・JR飯山站搭乘直達巴士「野澤溫泉Liner」約25分鐘。
- 開車
- 從上信越自動車道「豐田飯山IC」約20分鐘。
停車場
溫泉街周邊有多處付費停車場,但街道狹窄且坡道多,請特別注意。
觀光旺季(尤其冬季滑雪季)容易擁擠,建議提早抵達。

推薦玩法
1. 外湯巡禮+溫泉蛋體驗
一邊巡外湯,一邊體驗製作溫泉蛋很推薦。
清晨或傍晚相對不那麼擁擠,適合悠閒享受。
泡外湯時,建議先從相對較溫的湯開始,讓身體更容易適應。
2. 冬季滑雪與溫泉
滑雪或單板後,就到溫泉泡湯療癒疲勞吧。
溫泉街也有完善的滑雪用具租借店。
3. 品嚐在地美食
溫泉街可品嚐使用野澤菜的料理,以及在地釀造的日本酒。
其中野澤菜御燒(おやき)與信州蕎麥麵特別受歡迎。
也推薦「集印巡禮」(走訪各外湯與名勝設置的集印台)作為樂趣之一。

旅客實用資訊
必備物品與穿著
- 毛巾:外湯不提供毛巾,請自備。
- 好走的鞋:石板路與坡道多,建議穿運動鞋。冬季請準備防滑鞋。
- 保暖衣物:冬季積雪多、氣溫也會大幅下降,需要保暖穿著與防水對策。
- 零錢:為投入外湯賽錢箱的寸志,準備100日圓硬幣等零錢會更方便。
外湯禮儀
- 入浴前先沖洗:務必先把身體沖洗乾淨再入浴。
- 不要加太多冷水:為源泉放流的高溫溫泉,請避免隨意大量加水。
- 安靜使用:外湯是與在地居民共享的場所,請保持安靜,垃圾也要自行帶走。
注意事項
- 刺青:外湯為公共浴場,對刺青的對應可能因設施或現場狀況而不同。
- 擁擠時的注意:滑雪季週末旅客特別多,建議清晨或平日前往。
野澤溫泉集結了歷史悠久的湯治文化、豐富自然與美味在地美食,是療癒系的溫泉勝地。
想體驗日本風景與文化的人,非常值得一訪。