わんこそばとは?
わんこそば は、岩手県の代表的な郷土料理であり、次々に小さなお椀で提供されるそばを食べ続けるスタイル で知られています。
給仕が「はい、どんどん!」と掛け声をかけながらお椀にそばを入れ続け、食べ手がふたを閉じるまで終わらないというユニークな食文化です。
元々は、もてなしの心 から生まれた食習慣であり、今では観光客が訪れた際に体験できるイベントのひとつになっています。
「自分は何杯食べられるのか?」という挑戦要素もあり、岩手観光では絶対に外せない体験型グルメ です!
わんこそばの特徴
1. 一口サイズのそばを食べ続けるスタイル
わんこそばは、通常のそばとは異なり、一口サイズのそばを小さなお椀で提供される のが特徴です。
食べるたびに給仕が新しいそばをお椀に入れてくれます。
通常のそばと比べると、一杯あたりの量は少ない ですが、気がつけば 何十杯も食べてしまう というのがわんこそばの魅力です。
「もう食べられない!」と思ったら、ふたを閉じることで終了 となります。
2. 目指せ100杯!記録に挑戦
わんこそばは、食べた杯数を数えながら楽しむのが一般的です。
一般的な目安としては以下の通りです。
- 初心者:30〜50杯
- 中級者:60〜80杯
- 上級者:100杯以上!
店舗によっては、100杯達成で記念証や賞状がもらえる こともあり、観光客にとっては良い思い出になります。
3. 掛け声とともに楽しむエンターテイメント性
わんこそばの最大の魅力は、給仕さんの掛け声です。
「はい、どんどん!」「まだまだいける!」とテンポよくそばを入れられるため、食事というよりもスポーツやゲームに近い感覚 で楽しめます。
家族や友人と競い合いながら食べると、より盛り上がること間違いなしです!
わんこそばの楽しみ方
1. 食べるペースを考える
最初からハイペースで食べると、すぐにお腹がいっぱいになってしまいます。
一定のリズムを保ち、噛む回数を増やすことで、より多く食べることが可能 になります。
2. 薬味を活用する
わんこそばには、味の変化を楽しむための薬味が提供されます。
代表的な薬味には以下のものがあります。
- ネギ:さっぱりとした風味
- ワサビ:ピリッとした辛みでアクセント
- とろろ:滑らかな口当たりで食べやすくなる
- 海苔:香ばしい風味が楽しめる
薬味を上手く活用することで、味に飽きずに長時間楽しめる のもポイントです。
3. 記録に挑戦する!
わんこそばはただ食べるだけでなく、「何杯食べられるか」というチャレンジ要素 があります。
特に観光客向けの店舗では、食べた杯数に応じて記念証や景品がもらえることもある ので、挑戦してみる価値があります!
岩手でおすすめのわんこそば店
1. 東家(盛岡市)
わんこそば発祥の店 とされ、老舗ならではの雰囲気の中で伝統的なスタイルのわんこそばを楽しめます。
- 料金:3,800円(税込)
- アクセス:JR盛岡駅から徒歩15分
2. 初駒(盛岡市)
地元の人々にも人気が高く、わんこそば初心者から上級者まで楽しめるお店。
- 料金:3,500円(税込)
- アクセス:JR盛岡駅から徒歩10分
3. やぶ屋(花巻市)
宮沢賢治も愛した老舗のそば店で、地元の文化と一緒にわんこそばを楽しめる。
- 料金:3,600円(税込)
- アクセス:JR花巻駅から徒歩5分
旅行者向けの便利情報
アクセス情報
電車・バスでのアクセス
- 東京駅から新幹線で盛岡駅まで約2時間30分
- JR盛岡駅から徒歩またはタクシーで各店舗へ
車でのアクセス
- 仙台から車で約2時間
- 盛岡市内には駐車場付きのわんこそば店もあり
料金相場
- わんこそば食べ放題:3,000〜4,000円程度
Wi-Fi情報
- 盛岡駅周辺のカフェや観光案内所で無料Wi-Fiが利用可能
- 一部のわんこそば店ではWi-Fiを提供している場合あり
言語対応
- 英語・中国語の観光パンフレットが盛岡駅で入手可能
- 一部の店舗では英語メニューを用意
まとめとよくある質問
わんこそばは、岩手ならではのユニークな食文化を体験できる貴重な機会 です。
観光の思い出に、「何杯食べられるか」に挑戦してみるのも楽しみ方のひとつです!
よくある質問
Q: わんこそばは予約が必要ですか?
A: 人気店は混雑するため、事前予約をおすすめ します。特に週末や連休は予約必須です。
Q: 何杯食べると普通のそば一人前と同じ量になりますか?
A: 約15杯で通常のそば一杯分 とされています。
Q: 初心者でも楽しめますか?
A: はい!自分のペースで食べられるので、少ない杯数でも十分に楽しめます。
岩手に訪れた際は、ぜひ わんこそば に挑戦し、日本の伝統的な食文化を体験してみてください!