三重・伊勢の名物「赤福餅」— 300年の歴史を誇る伝統の味
三重県を訪れたら 「赤福餅(あかふくもち)」 は外せないお土産の一つです。
伊勢神宮の参拝客に愛され続け、 300年以上の歴史を持つ老舗和菓子。
柔らかいお餅と滑らかなこし餡の絶妙な組み合わせは、 シンプルながらも奥深い味わい です。
この記事では、 赤福餅の特徴や歴史、美味しい食べ方、購入できる場所 などを詳しくご紹介します!
赤福餅とは?— 伊勢名物の絶品和菓子
1. 赤福餅の特徴
赤福餅は、 もち米を使った柔らかいお餅に、こしあんをたっぷり包んだ和菓子 です。
甘すぎず、口当たりが滑らかで、お茶との相性も抜群。
その美味しさから 伊勢神宮参拝の定番のお土産 として、長年愛され続けています。
特徴詳細形状三日月型のこしあんに包まれたお餅味わい上品な甘さと滑らかな食感材料もち米、こしあん賞味期限製造日を含めて 2日間販売店三重県内・名古屋・関西・東京など
2. 名前の由来
「赤福餅」という名前は、 「赤心慶福(せきしんけいふく)」 という言葉に由来。
これは 「まごころで福を喜ぶ」 という意味を持ち、 参拝客の幸せを願う想い が込められています。
赤福餅の歴史と伊勢神宮との関係
1. 創業は1707年(江戸時代)
赤福餅は 1707年(宝永4年) に 赤福本店 で誕生しました。
江戸時代、伊勢神宮へのお参りは「お伊勢参り」として大流行し、多くの人々が訪れました。
その参拝客に提供されたのが 赤福餅 で、 伊勢の名物として一躍有名に なりました。
2. 伊勢神宮と赤福餅の関係
伊勢神宮は、日本有数の神社であり 天照大神(あまてらすおおみかみ) を祀る神聖な場所。
お参り後に甘いものを食べる習慣 があり、 赤福餅は参拝後のエネルギー補給に最適 でした。
赤福餅の美味しい食べ方と季節限定商品
1. 赤福餅の美味しい食べ方
赤福餅はそのまま食べても美味しいですが、さらに美味しく味わう方法もあります!
① 冷やして食べる(夏におすすめ)
- 冷蔵庫で30分ほど冷やすと、 ひんやりとした食感 が楽しめます。
- 夏場は 氷水で軽く冷やす のもおすすめ!
② 焼いて食べる(冬におすすめ)
- 赤福餅を 軽くトースターで焼く と、香ばしさが加わってまた違った味わいに。
- 外はカリッと、中はもちもちの絶品スイーツに変身!
2. 季節限定の「赤福」シリーズ
赤福には、 季節限定の特別な商品 もあります。
- 「赤福氷」(夏限定):かき氷の中に赤福餅が入った人気メニュー。
- 「朔日餅(ついたちもち)」(毎月1日限定):月ごとに異なる味の餅菓子が販売される。
- 「赤福ぜんざい」(冬限定):温かいぜんざいの中に赤福餅を入れたもの。
赤福餅が買える場所とおすすめ店舗
1. 赤福本店(伊勢市)
- 場所: 三重県伊勢市宇治中之切町26
- アクセス: 伊勢神宮内宮から徒歩すぐ
- おすすめ: 本店限定の出来立て「赤福餅」
2. 赤福茶屋(名古屋駅・JR名古屋タカシマヤ)
- アクセス: 名古屋駅から徒歩3分
- おすすめ: 出来立ての赤福餅&お茶セット
3. 伊勢市駅 赤福売店
- アクセス: 近鉄伊勢市駅構内
- おすすめ: 新幹線や特急に乗る前にお土産を購入できる!
旅行者向けの便利情報
1. 賞味期限と保存方法
赤福餅の 賞味期限は2日間。
購入後は 常温保存 し、できるだけ早めに食べましょう。
2. 赤福餅はどこで買える?
伊勢市以外にも、名古屋・大阪・東京の一部百貨店や駅 でも購入可能です。
ただし、売り切れることも多いので、 早めに買うのがおすすめ!
3. 赤福餅とお茶の相性
赤福餅は 緑茶やほうじ茶 との相性が抜群!
甘さが控えめなので、 苦みのあるお茶と一緒に食べるとより美味しく いただけます。
まとめとよくある質問
まとめ
- 赤福餅は300年以上の歴史を持つ伊勢の名物和菓子!
- もちもちのお餅+滑らかなこしあんが絶妙なバランス。
- 伊勢神宮参拝のお土産として定番中の定番。
- 季節限定の「赤福氷」「赤福ぜんざい」も要チェック!
- 名古屋・大阪・東京でも購入可能だが、売り切れ注意。
よくある質問
Q: 赤福餅はどこで買えますか?
A: 伊勢神宮周辺、名古屋駅、大阪の一部百貨店 で購入可能です。
Q: 赤福餅の値段はいくらですか?
A: 8個入りで 900円前後、12個入りで 1,200円前後 です。
Q: 赤福餅は海外に持ち帰れますか?
A: 賞味期限が 短いため、海外への持ち帰りは難しいです。
最後に
伊勢を訪れるなら、 ぜひ赤福本店で出来立ての赤福餅を味わってみてください!
ふんわりとしたお餅とこしあんの 上品な甘みは、日本の伝統を感じさせる逸品 です。
伊勢神宮のお参りの際には、 ぜひ赤福餅をお土産にどうぞ!