Apa Itu Bōnenkai? Tradisi Pesta Akhir Tahun di Jepang
Bōnenkai secara harfiah berarti "pesta untuk melupakan tahun", yaitu acara makan bersama dan ramah tamah khas akhir tahun di Jepang.
Acara ini biasanya berlangsung pada bulan Desember sebagai momen untuk menutup kesibukan dan kerja keras sepanjang tahun, lalu menyegarkan suasana hati melalui makanan dan obrolan.
Sejarahnya cukup panjang. Catatan tentang "toshiwasure" sudah ditemukan sejak periode Muromachi, dan istilah "bōnenkai" sendiri tercatat penggunaannya dari periode Edo hingga Meiji.
Hubungan antarpeserta pun beragam.
Selain rekan sekantor, bōnenkai juga sering diadakan oleh teman sekolah, komunitas hobi, atau lingkaran pertemanan.
Suasananya pun tidak seragam.
Ada acara yang ramai dan meriah, ada pula yang tenang sambil menikmati hidangan, sangat tergantung pada peserta dan tempatnya.
Waktu Pelaksanaan Bōnenkai dan Kisaran Biaya Rata-rata
Bōnenkai umumnya diadakan dari akhir November hingga Desember, dengan puncak jadwal pada pertengahan hingga akhir Desember.
Pertemuan terkait pekerjaan biasanya digelar pada malam hari di hari kerja, sementara acara dengan teman lebih sering pada akhir pekan, dengan durasi sekitar 2 jam.
Berdasarkan survei swasta belakangan ini, kisaran biaya per orang yang umum adalah 4.500 yen hingga kurang dari 5.000 yen, sering kali dalam bentuk paket hidangan dengan minuman sepuasnya (nomihōdai).
Tempatnya bisa berupa izakaya (kedai khas Jepang), restoran, ballroom hotel, hingga yakatabune (kapal jamuan tradisional).
Alur Acara Bōnenkai di Jepang yang Umum Berlangsung
Bagi yang baru pertama kali ikut, mengetahui gambaran alur acara akan membuat lebih tenang.
Detail rangkaiannya berbeda-beda tiap acara, tetapi umumnya berlangsung seperti berikut.
Berkumpul dan Mengambil Tempat Duduk
Para peserta berkumpul di lokasi acara, lalu duduk di tempat yang telah ditentukan.
Pada acara terkait pekerjaan, urutan tempat duduk diperhatikan, misalnya atasan ditempatkan di kamiza (kursi kehormatan). Namun, pada acara bersama teman biasanya lebih bebas.
Datang 5–10 menit sebelum acara dimulai akan membuat persiapan terasa lebih santai.
Mendengarkan Sambutan Pembuka
Penyelenggara atau perwakilan biasanya memberikan sambutan singkat.
Setelah itu, semua peserta menyiapkan minuman dan menandai dimulainya acara.
Kanpai dan Menikmati Hidangan serta Obrolan
Setelah seruan "kanpai" (bersulang), acara makan dan ngobrol pun dimulai.
Di Jepang, biasanya semua peserta mengangkat gelas bersama-sama sebelum mulai menikmati hidangan.
Sambutan Penutup untuk Mengakhiri Acara
Pada akhir acara, perwakilan juga sering memberikan beberapa patah kata.
Pada acara terkait pekerjaan, ada pula yang ditutup dengan tepuk tangan ritmis bernama "ippon-jime" atau "sanbon-jime".
Karena momen penutup dianggap penting, tetap berada di tempat hingga acara selesai akan membantu memahami alurnya.
Tata Krama Penting yang Perlu Diperhatikan di Bōnenkai
Bōnenkai adalah acara yang menyenangkan, tetapi perhatian terhadap orang sekitar tetap penting.
Daripada menghafal aturan rumit, cukup perhatikan etiket dasar agar lebih mudah berbaur.
Jangan Mulai Minum Sebelum Kanpai
Walau minuman sudah disajikan lebih dulu, sebaiknya tunggu hingga kanpai dilakukan.
Dengan memulai bersama-sama, suasana kebersamaan menjadi lebih terasa.
Mengetahui Cara Merespons Saat Dituangkan Minuman
Ada momen ketika lawan bicara menuangkan minuman untuk Anda.
Belakangan, semakin banyak acara yang tidak memaksakan tradisi saling menuang, tetapi mengucapkan terima kasih singkat akan menciptakan kesan yang lebih hangat.
Memegang gelas dengan satu tangan sambil menopang lembut dengan tangan satunya akan terlihat lebih sopan.
Jangan Memaksakan Diri Jika Tidak Bisa Minum Alkohol
Ada peserta yang tidak kuat alkohol atau tidak minum sama sekali.
Jika demikian, pilih saja soft drink atau bir non-alkohol sejak awal, dan tetap nikmati acaranya tanpa beban.
Menyampaikan "saya sedang menghindari alkohol" sejak awal akan memudahkan orang sekitar untuk menyesuaikan.
Kabari Sesegera Mungkin Jika Terlambat atau Batal Hadir
Bōnenkai biasanya dipersiapkan berdasarkan jumlah peserta yang sudah ditentukan sebelumnya.
Jika kemungkinan terlambat atau tidak bisa hadir, segera hubungi penyelenggara untuk memberi kepastian.
Pembatalan di hari H bisa dikenakan biaya paket hidangan, jadi perlu diperhatikan.
Tips agar Tidak Bingung Mengobrol di Bōnenkai Pertama
Meski belum percaya diri dengan bahasa Jepang, bōnenkai bisa menjadi awal interaksi yang baik.
Daripada bicara panjang lebar, lebih alami jika merespons cerita lawan bicara secara bergantian.
Mulai dari Topik yang Mudah Dibicarakan
Topik yang direkomendasikan adalah makanan, perjalanan, perayaan musiman, dan tempat yang pernah dikunjungi di Jepang.
Pertanyaan ringan seperti "Tempat menarik mana yang baru-baru ini Anda kunjungi?" cukup mudah dijawab oleh lawan bicara.
Sebaiknya hindari langsung menanyakan hal teknis terkait pekerjaan atau bidang spesialis lawan bicara di awal pertemuan.
Sampaikan Ucapan Terima Kasih dan Kesan Singkat
"Terima kasih sudah mengundang saya"
"Hidangan ini enak sekali, ya"
Kalimat singkat seperti ini saja sudah cukup untuk memulai obrolan.
Lebih penting menyampaikan dengan ramah daripada menggunakan ekspresi yang sempurna.
Utamakan Sikap Mendengarkan
Dalam percakapan ala Jepang, sikap mendengarkan lawan bicara dengan baik sering kali lebih dihargai daripada terus-menerus berbicara sendiri.
Dengan mengangguk atau memberi respons singkat, akan terlihat bahwa Anda ikut terlibat dalam percakapan.
Pakaian dan Sikap untuk Menikmati Bōnenkai
Pakaian sebaiknya disesuaikan dengan siapa dan di mana Anda akan bertemu.
Untuk acara terkait pekerjaan, pilih pakaian yang sedikit lebih rapi; sementara untuk acara bersama teman, pakaian yang lebih kasual juga cocok.
Namun, pakaian yang tidak sesuai dengan suasana tempat acara bisa membuat tidak nyaman.
Saat ragu, pilihlah pakaian yang bersih dan sesuai dengan suasana makan.
Di izakaya atau ruangan ala washitsu (ruang tatami), kadang harus melepas sepatu, jadi sebaiknya pilih sepatu yang mudah dilepas-pakai dan kaos kaki yang rapi.
Dari segi sikap, hindari memotong percakapan orang lain secara berlebihan.
Berbicara terus-menerus dengan suara keras atau mabuk berlebihan sendirian dapat merusak suasana.
Saat memotret, beri kabar singkat kepada orang yang ikut dalam foto maupun orang sekitar.
Pada acara terkait pekerjaan, ada situasi di mana sebaiknya menahan diri untuk memotret atau membagikan foto.
Nijikai dan Pembayaran: Kebiasaan yang Perlu Diketahui
Pada bōnenkai, setelah acara utama (ichijikai) sering kali dilanjutkan dengan "nijikai", yaitu pertemuan tahap kedua.
Tempatnya biasanya bar atau karaoke, dan ikut atau tidak sepenuhnya pilihan pribadi, jadi tidak perlu memaksakan diri.
Sistem pembayaran yang umum adalah "warikan" (membagi rata) di antara peserta.
Karena biaya sering ditentukan sebelumnya, sebaiknya siapkan uang tunai secukupnya.
Belakangan, banyak tempat sudah menerima pembayaran nontunai, tetapi pembayaran kepada kanji (koordinator acara) terkadang masih dilakukan secara tunai.
Bagaimana Jika Diundang ke Bōnenkai Saat Liburan?
Jika saat berwisata Anda diajak oleh kenalan atau teman orang Jepang ke acara bōnenkai, pertimbangkan untuk ikut sebatas kemampuan Anda.
Anda akan lebih mudah merasakan nuansa pergaulan masyarakat Jepang yang tidak bisa diketahui hanya dari mengunjungi tempat wisata.
Saat hadir, sebaiknya konfirmasikan terlebih dahulu jam mulai, lokasi, suasana acara, kisaran biaya, dan pantangan atau pembatasan makanan.
Jika ada pertimbangan agama, alergi, atau makanan yang tidak disukai, sampaikan sedini mungkin agar koordinasinya lancar.
Jika membutuhkan menu vegetarian atau halal, terkadang penyelenggara dapat memilihkan tempat yang menyediakannya.
Jika sulit hadir dalam waktu yang lama, sampaikan hal itu sejak awal.
Cukup dengan satu kalimat di awal, lawan bicara akan lebih mudah memahami jadwal Anda.
Kesimpulan: Tips Menikmati Bōnenkai dengan Nyaman
Bōnenkai adalah acara makan dan ramah tamah yang umum diadakan di Jepang pada akhir tahun.
Acara ini dikenal sebagai tradisi untuk merasakan transisi tahun sekaligus mempererat hubungan antar manusia.
Meski baru pertama kali, dengan memperhatikan menunggu kanpai, perhatian terhadap sekitar, dan tidak memaksakan diri, Anda akan lebih mudah menikmatinya.
Jika ada kesempatan saat berwisata, nikmatilah bōnenkai dengan tenang sebagai salah satu pengalaman untuk merasakan suasana akhir tahun khas Jepang.
