모리오카 성 아랫마을과 3대 면을 즐기는 1일 모델 코스 짜는 법
모리오카(Morioka) 중심부는 모리오카성 터 공원(Morioka Castle Site Park)의 성터, 나카쓰가와(Nakatsugawa)강 강가의 거리, 붉은 벽돌 근대 건축, 그리고 모리오카 3대 면의 면 문화를 도보로 이어 걸을 수 있는 아담한 지역이에요.
첫 모리오카 성 아랫마을 산책이라면, 아침부터 명소를 잔뜩 채우기보다 성 아랫마을 분위기를 본 뒤 향토 면을 조금씩 맛보는 흐름으로 하면, 도시의 기억과 음식 체험이 자연스럽게 이어져요.
모리오카 3대 면이란 왕코소바, 모리오카 냉면, 모리오카 자자멘 세 가지 향토 면을 가리켜요.
오전은 모리오카성 터 공원에서 성 아랫마을을 읽기
여행의 시작은 모리오카성 터 공원(구 이와테 공원) 주변으로 잡으면, 모리오카가 난부(Nanbu)씨의 성 아랫마을로 자라난 배경을 몸으로 느끼기 쉬워져요.
화강암을 쌓은 돌담, 해자의 흔적, 나카쓰가와강으로 이어지는 길을 보며 걸으면, 지금의 시가지가 역사 위에 겹쳐 있다는 것이 전해져요.
점심은 모리오카 3대 면 중 하나를 주인공으로
3대 면을 한 번에 다 먹으려 하면 식사가 바빠지니, 점심은 하나를 주인공으로 정하면 만족감이 생겨요.
체험성을 중시한다면 왕코소바, 산뜻한 식사를 하고 싶다면 모리오카 냉면, 섞어서 맛을 키우는 방식을 즐기고 싶다면 모리오카 자자멘이 고르기 좋은 후보예요.
오후는 나카쓰가와강 강가와 근대 건축으로 넓히기
점심 후에는 나카쓰가와강 주변이나 이와테은행 붉은벽돌관(Iwate Bank Red Brick Building) 같은 근대 건축이 남은 지역으로 걸으면, 성 아랫마을에서 근대 도시로 옮겨 가는 모리오카의 표정을 볼 수 있어요.
사진을 찍을 뿐 아니라 다리 위나 강가에서 멈춰 서면, 도시 중심을 나카쓰가와강이 완만하게 나누고 있는 감각이 남아요.
1일 흐름을 정하는 일정 보는 법
수치로 잘게 나누기보다 식사와 산책의 리듬으로 짜면, 날씨나 가게의 혼잡 정도에 맞춰 조정하기 쉬워져요.
중심부의 주요 명소는 도보로 잇기 쉽고, 장소에 따라 10~20분 정도면 이동할 수 있으니, 전체 흐름은 다음처럼 역할로 나누면 생각하기 쉬워져요.
| 흐름 | 지역 | 즐기는 법 |
|---|---|---|
| 전반 | 성터 주변 | 돌담 감상 |
| 점심 | 시가지 | 면 고르기 |
| 후반 | 나카쓰가와강 주변 | 거리 산책 |
| 마무리 | 음식점 거리 | 면으로 여운 |
모리오카성 터 공원에서 성 아랫마을 산책 시작하기
모리오카성 터 공원은 성 아랫마을 산책의 출발점으로 삼기 좋은 곳이에요.
모리오카성은 1597년(게이초 2년)에 초대 번주 난부 노부나오(Nanbu Nobunao)가 축성을 시작해, 1633년(간에이 10년) 3대 시게나오(Shigenao) 시대에 거의 완성된 평산성으로, 성 건물을 상상하기보다 남겨진 돌담이나 지형을 보며 옛 도시 중심을 걷는 마음으로 돌면 인상에 남아요.
화강암 돌담으로 모리오카성의 윤곽을 느끼기
모리오카성 터에서는 현지산 화강암을 쌓은 돌담의 높이나 쌓는 방식의 차이에 주목하면, 평면 지도만으로는 알 수 없는 성의 구조가 보이기 시작해요.
모리오카성의 돌담은 성 안이나 주변에서 나온 화강암으로 쌓였고, 쌓는 방식의 차이도 볼 수 있으니, 걷는 각도를 바꾸면 박력이나 음영의 변화를 즐길 수 있어요.
해자와 길의 흔적을 의식하며 성 아랫마을의 골격을 걷기
모리오카의 성 아랫마을은 성을 중심으로 해자와 길이 배치되어, 지금의 중심 시가지 골격으로도 이어져 있어요.
공원은 1906년(메이지 39년)에 이와테 공원으로 개원했고, 2006년 개원 100주년을 계기로 모리오카성 터 공원이라는 애칭이 붙었어요.
공원을 나온 뒤 길이 꺾이는 모양이나 나카쓰가와강과의 가까움을 의식하면, 관광 명소를 점으로 보는 데 그치지 않고 도시 전체를 면으로 이해하기 쉬워져요.
모리오카 역사문화관에서 성 아랫마을의 배경을 보완하기
모리오카성 터 공원에 인접한 모리오카 역사문화관(Morioka History and Culture Museum)에 들르면, 난부씨나 성 아랫마을의 성립을 여행 전반에 정리할 수 있어요.
2층 역사 상설 전시실은 일반 450엔, 고등학생 300엔, 초·중학생 150엔이고, 1층은 무료로 입관할 수 있으며, 개관 시간은 9시부터(4~10월은 19시, 11~3월은 18시까지), 2층 전시실 입장 접수는 폐관 30분 전까지예요.
매월 셋째 화요일과 연말연시는 휴관하고, 전시나 기획 내용은 바뀔 수 있으니, 입관 조건이나 개관 정보는 방문 전에 확인해 두면 안심이에요.
점심에 맛보는 모리오카 3대 면 고르는 법과 먹는 법
모리오카 3대 면은 같은 면 요리라도 먹는 법, 온도, 맛의 구성이 크게 달라요.
점심 한 그릇은 그날의 기분뿐 아니라 오후 산책과의 궁합으로 고르면 여행의 흐름이 정돈돼요.
왕코소바는 구호로 체험을 즐기는 면
왕코소바(Wanko Soba)는 작게 나눈 소바를 종업원과의 주고받음 속에서 맛보는, 체험성 높은 면 문화예요.
먹는 양에 의식이 쏠리기 쉽지만, "돗코이 잔잔" 같은 구호나 그릇 다루는 법 등 그 자리의 분위기까지 즐기면 모리오카다움을 느낄 수 있고, 그릇 뚜껑을 닫는 것이 포만의 신호가 돼요.
모리오카 냉면은 쫄깃한 면과 소뼈 육수를 맛보는 면
모리오카 냉면(Morioka Reimen)은 밀가루와 전분으로 만든 반투명하고 쫄깃한 면과, 소뼈 베이스의 차가운 육수 조합을 즐기는 요리예요.
김치의 매운맛과 새콤함, 삶은 달걀이나 오이, 제철 과일이 곁들여지고, 고깃집 등에서 만나는 경우가 많으니, 식사의 마무리로 먹을지 냉면을 주인공으로 삼을지에 따라 가게 고르는 법이 달라져요.
모리오카 자자멘은 섞어서 완성하는 면
모리오카 자자멘(Morioka Jajamen)은 넓적한 우동 모양의 면에 고기 된장이나 오이, 파, 생강 등의 양념을 곁들이고, 취향껏 고추기름이나 식초를 더해 가며 자기 맛에 맞춰 먹는 즐거움이 있는 요리예요.
식후에 그릇에 남은 면과 소스에 달걀과 면수를 더해 만드는 "치탄탄(계란탕)"이라는 마무리 국물을 즐기는 문화도 있어, 처음이라면 가게 안내에 따라 차분히 시도하면 먹기 편해져요.
먹는 법의 차이를 비교해 3대 면 고르기
3대 면은 배고픈 정도나 동행자의 취향으로 고르면 실패하기 어려워져요.
| 면 | 기분 | 즐기는 법 |
|---|---|---|
| 왕코소바 | 체험 중시 | 주고받기 |
| 모리오카 냉면 | 산뜻함 | 식감과 육수 |
| 자자멘 | 맛 변화 선호 | 섞어서 조절 |
오후는 나카쓰가와강 주변에서 성 아랫마을의 자취를 걷기
오후 산책은 모리오카성 터에서 나카쓰가와강 강가로 옮기면, 모리오카라는 도시가 물가와 함께 발전해 왔음을 느끼기 쉬워져요.
관광 시설을 서둘러 도는 것보다 다리, 강기슭, 오래된 상가, 근대 건축을 이어 걸으면 차분한 여행이 돼요.
나카쓰가와강 강가에서 도시의 여백을 음미하기
나카쓰가와강 주변은 시가지 안에 있으면서도 걷는 속도를 늦추기 쉬운 곳이에요.
수면, 다리, 강가의 건물을 바라보면, 식사 사이에도 모리오카다운 조용한 시간을 만들 수 있어요.
이와테은행 붉은벽돌관에서 근대의 모리오카 보기
이와테은행 붉은벽돌관 같은 근대 건축이 남은 지역에서는 성 아랫마을과는 다른 시대의 모리오카를 접할 수 있어요.
이 건물은 1911년(메이지 44년)에 모리오카 은행 본점으로 준공되었고, 도쿄역(Tokyo Station)을 설계한 다쓰노 긴고(Tatsuno Kingo)와 모리오카 출신 가사이 만지(Kasai Manji)의 설계에 의한 국가 중요문화재예요.
개관 시간은 10시부터 17시(입관은 16시 30분까지)이고 화요일과 연말연시가 휴관, 유료 구역은 일반(16세 이상) 300엔·초중학생 100엔, 미취학 아동 무료지만, 내부 견학이나 전시 여부는 확인하고 방문하면 일정을 세우기 쉬워져요.
상가나 노포 앞에서는 생활감을 존중하기
오래된 건물이나 가게가 늘어선 거리는 관광지인 동시에 현지 사람의 삶과 장사의 장소이기도 해요.
입구 근처를 막지 말고, 가게 안이나 상품을 촬영하고 싶은 경우에는 그 자리의 안내나 스태프 확인을 우선하세요.
저녁부터 밤은 모리오카 3대 면으로 여행을 마무리하기
저녁 이후에는 점심에 고르지 않은 면을 하나 더 맛보면, 모리오카 음식 문화의 폭이 보이기 시작해요.
무리해서 셋을 다 먹을 필요는 없고, 동행자와 나누거나 가볍게 고르거나 다음 날로 미루는 등, 여행의 컨디션에 맞추는 것이 중요해요.
모리오카 냉면은 식사의 마무리에도 잘 맞아요
모리오카 냉면은 고기 등의 식사와 조합해 즐기는 사람도 많은 요리예요.
매운 정도나 재료 구성은 가게마다 다르고, 매운맛을 따로 담아 "벳카라(별도 매운맛)"로 주문할 수 있는 가게도 많으니, 처음이라면 주문 시 설명을 읽고 무리 없는 맛을 고르면 안심이에요.
모리오카 자자멘은 밤 간식으로도 어울려요
모리오카 자자멘은 고기 된장, 양념, 식초나 고추기름 등을 섞어 가며 자기 맛을 만드는 즐거움이 있어요.
여행의 끝에 먹는다면, 마무리 치탄탄(계란탕)까지 시도할지를 배고픈 정도에 맞춰 정하면 좋아요.
가게 선택은 당일 상황을 우선하기
음식점은 제공 내용이나 접수 방법이 바뀌는 경우가 있어요.
특히 체험형인 왕코소바나 인기 가게를 생각하는 경우에는, 점포의 영업 상황이나 예약 필요 여부, 이용 조건을 확인하고 향하세요.
일본 여행 중 알아 두면 좋은 모리오카 걷는 법과 매너
모리오카 중심부는 차분한 도시 산책이 어울리는 지역이에요.
식사, 촬영, 이동 장면에서 조금 배려하면, 현지 사람의 삶을 방해하지 않고 여행을 즐길 수 있어요.
음식점에서는 가게마다의 흐름에 맞추기
모리오카 3대 면은 가게마다 주문 방법이나 먹는 법 안내가 다를 수 있어요.
모를 때는 먼저 스태프에게 확인하고, 탁자 위 조미료나 그릇 다루는 법도 가게 안내에 따르면 안심이에요.
사진 촬영은 사람과 가게 안에 대한 배려를 우선하기
모리오카성 터 공원이나 나카쓰가와강 강가의 풍경은 촬영하기 좋은 곳이 많은 한편, 인물이나 가게 안이 찍히는 장면에서는 배려가 필요해요.
가게 안, 전시, 상품, 스태프를 찍고 싶은 경우에는 게시나 안내를 확인하고, 잘 모를 때는 촬영 전에 물어보세요.
계절마다 모리오카 걷는 법을 바꾸기
모리오카는 도시 산책 도중 야외에 있는 시간이 길어지기 쉽고, 겨울은 영하까지 추워지는 날도 있으니, 계절에 맞춘 옷차림이나 휴식 방법이 여행의 쾌적함과 이어져요.
모리오카성 터 공원의 벚꽃은 4월 상순~하순에 즐길 수 있는 경우가 많고, 단풍은 가을이 깊어지는 시기에 보이는 모습이 달라지니, 날씨에 맞춰 실내 시설이나 식사 순서를 바꾸면 지내기 편해져요.
| 장면 | 좋은 행동 | 삼갈 행동 |
|---|---|---|
| 음식점 | 안내 읽기 | 무단 촬영 |
| 도시 산책 | 가장자리로 | 길 막기 |
| 전시 시설 | 게시 확인 | 플래시 |
| 쇼핑 | 직원에게 묻기 | 상품 흐트러뜨리기 |
정리｜모리오카 1일 여행 코스와 3대 면
모리오카 1일 모델 코스는 모리오카성 터 공원에서 성 아랫마을의 윤곽을 느끼고, 나카쓰가와강 주변에서 거리를 걸으며, 모리오카 3대 면으로 음식의 기억을 더하는 흐름으로 짜기 좋은 여행이에요.
왕코소바, 모리오카 냉면, 모리오카 자자멘은 각각 먹는 법도 분위기도 다르니, 무리해서 채우지 말고 기분이나 배고픈 정도에 맞춰 고르면 만족도가 높아져요.
요금, 영업시간, 예약, 촬영 가능 여부 등은 가게나 시설마다 바뀌니, 방문 전에는 안내를 확인하고 현지에서는 게시와 스태프의 안내를 우선하세요.
