도요스 시장은 어떤 곳?｜견학 전 꼭 알아야 할 기본 정보
도요스 시장(Toyosu Market)은 수도권의 신선식품 유통을 담당하는 도쿄도 중앙도매시장이에요.
2018년 10월에 쓰키지 시장(Tsukiji Market)에서 이전하여 개장한 대규모 시장이에요.
식품 전문가들이 모이는 도매의 현장이면서도, 일반 방문객과 해외 여행자를 위한 견학 구역이 잘 마련되어 있어 견학·식사·쇼핑을 함께 즐길 수 있어요.
시장 내 견학과 식사 동선은 주로 5구역·6구역·7구역로 나뉘어 있으며, 7구역에는 수산 도매장동과 관리시설동이 있어요.
'경매를 보고 싶은 이른 아침 방문'인지, '시장 맛집을 중심으로 즐기고 싶은 방문'인지를 미리 정해두면 동선을 짜기 쉬워져요.
도요스 시장 견학 가능 구역 미리 알아보기
수산 도매장동에서 참치 경매장 관람
7구역의 수산 도매장동에서는 참치 경매장과 선어 경매장을 견학자 통로와 데크에서 관람할 수 있어요.
시장 유통과 참치에 대해 배울 수 있는 패널 전시도 있어서, 도요스 시장의 분위기를 느끼기 좋은 구역이에요.
청과동에서 경매와 중도매장 관람
5구역의 청과동에는 중도매장을 내려다볼 수 있는 견학자 통로와, 경매 모습을 볼 수 있는 견학자 데크가 있어요.
생선뿐 아니라 채소와 과일이 거래되는 시장 분위기도 보고 싶은 분에게 잘 맞아요.
옥상 녹화광장과 PR코너도 볼거리
6구역 수산 중도매장동 옥상에는 녹화광장이 있어 도쿄만 워터프론트 지역의 경치를 즐길 수 있어요.
옥상 녹화광장은 휴장일에도 이용 가능한 날이 있어, 시장이 쉬는 날에도 경치를 감상할 수 있는 경우가 있어요.
7구역 관리시설동 3층에는 PR코너가 있어서, 시장의 역사와 유통 과정을 사진·영상·패널 전시로 알 수 있어요.
견학 구역에는 큰 참치 모형과 패널도 있어 기념 촬영을 즐길 수 있어요.
도요스 시장 참치 경매 견학 안내
도요스 시장의 견학자 통로는 개장일 오전 5시부터 오후 5시까지 일반 방문객이 입장 가능하며, 수산물부와 청과부의 경매 모습을 통로 너머로 관람할 수 있어요.
공식 안내에서도 참치 경매는 이른 아침의 대표 볼거리로 소개하고 있어요.
경매를 가까이서 보려면 사전 신청 확인 필수
일반 견학자 통로에서도 모습을 볼 수 있지만, 참치 도매장 내 견학 데크에서 가까이 관람하고 싶은 경우에는 사전 신청 추첨제로 안내되고 있어요.
공식 안내에 따르면 개장일에 실시되며, 견학은 무료예요.
견학 시간은 오전 5시 45분~6시 25분이에요.
이른 아침 경매 견학은 이동 수단을 미리 역산해 두기
경매를 목적으로 한다면, 현지에 도착해서 헤매지 않는 것이 중요해요.
유리카모메로는 추첨 견학 시작 시각에 맞추기 어려울 수 있으므로, 택시 이용도 미리 고려해 두면 안심이에요.
공식 사이트에서도 도요스 시장은 3개 구역으로 나뉜 넓은 시설이므로, 시간과 장소를 미리 확인해 두면 원활하다고 안내하고 있어요.
도요스 시장 맛집과 쇼핑 즐기는 법
음식점은 3개 구역에 분산 배치
음식점 구역은 7구역 관리시설동 3층, 6구역 수산 중도매장동 3층, 5구역 청과동 1층에 나뉘어 있어요.
스시, 해산물덮밥, 덴푸라, 돈카쓰, 중식, 양식 등 약 38개 매장이 영업하고 있으며, 시장 특유의 신선한 식재료를 사용한 요리를 맛볼 수 있어요.
보행자 데크를 통해 구역 간을 이동하는 형태이므로, 먹고 싶은 가게가 있는 구역을 미리 확인해 두면 효율적으로 돌아볼 수 있어요.
가게마다 영업시간이 다른 점에 주의
도요스 시장은 오전 5시부터 오후 5시까지 입장할 수 있지만, 음식점은 매장별로 영업일과 영업시간이 달라요.
대부분의 음식점은 오전 5시경부터 오후 3시경까지 영업하며, 오후 늦은 시간에는 문을 닫는 가게가 늘어나요.
식사를 주목적으로 한다면, 오전 중에 방문하는 것이 추천이에요.
쇼핑은 우오가시 요코초 체크
일반 방문객이 쇼핑하기 좋은 물판 구역으로, 6구역 수산 중도매장동 4층을 중심으로 펼쳐진 '우오가시 요코초(Uogashi Yokochō)'가 있어요.
약 70개의 전문 업체가 영업하고 있으며, 전문가용 칼, 조미료, 건어물, 김, 차, 계란말이 등을 구입할 수 있어요.
한편 공식 안내에서는 선어·해산물은 취급하지 않는다고 되어 있어요.
이른 아침에는 전문 업자들의 구매로 혼잡하기 때문에, 일반 방문객은 오전 8시 이후 방문이 권장되며, 오후 1시경에는 문을 닫는 가게가 늘어나요.
도요스 시장 가는 법과 입장 팁
공식 사이트에서는 교통수단으로 유리카모메, 도쿄 BRT, 도영버스(Toei Bus)가 안내되고 있어요.
전철이라면 유리카모메 '시조마에(Shijō-mae)역'에서 개찰구를 나와 바로 보행자 데크로 접근할 수 있어요.
일반 방문객은 보행자 데크에서 입장
처음 가면 헷갈리기 쉬운 것이 입장 루트예요.
공식 안내에 따르면, 일반 방문객의 입장은 보행자 데크를 통한 3곳(각 구역 1곳)으로 한정되며, 각 문에서의 입장이나 시장 내 버스정류장에서 하차 후 입장은 불가해요.
차로 가기 전에 확인할 사항
일반 방문객용 시장 내 주차장은 없어요.
차로 가는 경우, 시장 밖 주변 민간 주차장을 이용하게 돼요.
오토바이나 자전거도 시장 내에 진입할 수 없으며, 주변 민간 주륜장 이용이 안내되고 있어요.
도요스 시장 첫 방문 시 견학 매너
도요스 시장은 관광 시설인 동시에 실제로 거래가 이루어지는 시장이에요.
그래서 견학자 통로와 일반 방문객용 구역을 중심으로 이동하는 의식이 중요해요.
통로나 벤치에서의 음식 섭취는 금지되어 있으며, 식사는 음식점 구역에서 해야 해요.
우오가시 요코초에서는 매장 내를 타레(소형 운반차)나 삼륜 바이크 등의 차량이 통행하고 있으므로, 통행을 방해하지 않도록 주의가 필요해요.
또한 매장 밖은 관계자 외 출입 금지이며, 먹으면서 걸어다니는 것도 금지로 안내되고 있어요.
사진 촬영이나 쇼핑에 너무 몰두하지 말고, 주변을 배려하면서 돌아보면 안심이에요.
정리
도요스 시장은 이른 아침 경매 견학뿐 아니라, 청과 견학, 식사, 쇼핑, PR코너까지 다양하게 즐길 수 있는 시장이에요.
무엇을 보고 싶은지 먼저 정하고, 공식 휴장일과 각 매장 정보를 확인한 뒤 출발하면 처음 가도 효율적으로 돌아볼 수 있어요.
