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Handa Red Brick : brasserie Kabuto Beer | Guide

Handa Red Brick : brasserie Kabuto Beer | Guide

Guide du Handa Red Brick Building à Aichi : ancienne brasserie Kabuto Beer, exposition permanente, architecture Meiji, café et boutique.

L'essentiel

L'attrait en bref

Le bâtiment en briques rouges de Handa, dans la préfecture d'Aichi, est l'ancienne usine de la bière Kabuto datant de l'ère Meiji. Un héritage industriel moderne où l'on peut profiter d'une architecture en briques imposante et déguster la bière Kabuto reproduite à l'identique.

Points forts

Une grande construction en briques conçue par Tsumaki Yorinaka. À voir : la façade à colombages, les murs à 5 couches, le sol ignifuge en briques voûtées renforcées d'acier, et les traces de mitraillage datant de la guerre.

Accès

Environ 5 minutes à pied depuis la station « Sumiyoshicho » de la ligne Meitetsu Kowa, environ 15 minutes à pied depuis la station « Handa » de la ligne JR Taketoyo, ou environ 10 minutes en voiture vers l'est depuis la sortie « Handa Chuo IC » de la Chita Hanto Road.

Tarifs / Billets

Salle d'exposition permanente : adultes 200 ¥, gratuit pour les collégiens et moins, 160 ¥ pour les groupes de 10 personnes ou plus. L'accès au café et à la boutique est gratuit.

Durée recommandée

L'exposition permanente permet de découvrir l'histoire de l'usine de bière Kabuto et les particularités du bâtiment à travers des documents, des maquettes et des vidéos. Le café et la boutique attenants permettent une pause et du shopping après la visite.

Activités possibles

Au café-brasserie « Re-BRICK », vous pouvez déguster la bière Kabuto reproduite à l'identique, des plats à base d'ingrédients de la péninsule de Chita, ainsi qu'un menu sans alcool.

Itinéraire recommandé

Le parcours idéal : observer d'abord la façade à distance, puis comprendre l'histoire de la bière Kabuto à l'exposition permanente, et terminer au café et à la boutique pour savourer la bière reproduite et acheter des souvenirs.

Pour les informations les plus récentes, veuillez consulter les annonces officielles ou vérifier sur place.

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Handa Akarenga Tatemono : présentation de ce bâtiment historique en briques rouges

Le Handa Akarenga Tatemono (« bâtiment de briques rouges de Handa ») est un édifice historique en briques rouges datant de l'ère Meiji, situé à Handa, dans la préfecture d'Aichi.

Achevé en 1898 (Meiji 31) comme brasserie de bière pour la société Marusan Beer (qui deviendra plus tard Kabuto Beer), ce patrimoine industriel a été conçu avec la participation de Yorinaka Tsumaki, célèbre architecte de l'ère Meiji, à qui l'on doit également les entrepôts de briques rouges de Yokohama (Yokohama Akarenga Sōko) et le pont Nihonbashi de Tokyo.

Aujourd'hui ouvert au public, il abrite une salle d'exposition permanente, un café et une boutique. L'édifice est classé Bien Culturel Tangible Enregistré (depuis 2004) et désigné Patrimoine Industriel de la Modernisation par le ministère de l'Économie, du Commerce et de l'Industrie (depuis 2009).

La façade en briques rouges possède une atmosphère imposante que l'on a envie d'immortaliser en photo.

L'intérêt n'est pas seulement de l'admirer de l'extérieur : entrer à l'intérieur permet de découvrir l'histoire industrielle de Handa et la culture brassicole japonaise.

Ce site se combine facilement avec une visite du canal de Handa et une balade en ville, et conviendra particulièrement aux voyageurs souhaitant ajouter une dimension historique à leur séjour dans la péninsule de Chita.

Que voir : les points forts de l'architecture en briques rouges

Les points d'intérêt du Handa Akarenga Tatemono ne se limitent pas aux murs de briques rouges.

Avec ses cinq étages et ses quelque 21 mètres de hauteur, c'est l'une des plus imposantes constructions en briques de l'ère Meiji du Japon.

Son extérieur de style colombage (half-timber), son « mur double » (fukuheki) à structure creuse pour améliorer l'isolation thermique, ou encore son « sol à arches multiples en béton non armé » conçu pour le stockage de la bière, conservent intactes les solutions techniques imaginées pour la fabrication brassicole.

Admirer la façade depuis un peu plus loin

Avant de vous approcher du bâtiment, prenez du recul pour en saisir l'ensemble.

Vous percevrez la masse des briques disposées principalement en appareil anglais, et la puissance architecturale typique d'un bâtiment industriel.

Observer aussi les détails des murs

De près, vous remarquerez la variété dans le mode de pose des briques, la forme des fenêtres ou encore les motifs des murs extérieurs qui évoquent une charpente en bois.

Sur le côté sud-ouest du bâtiment subsistent encore aujourd'hui des impacts de balles datant des mitraillages aériens de la Seconde Guerre mondiale, témoins de l'histoire d'un édifice qui a survécu au conflit.

Même sans connaissance approfondie de l'architecture historique, vous pouvez apprécier le lieu comme un exemple d'« ancienne usine préservée et réutilisée ».

Découvrir l'histoire de la Kabuto Beer dans l'exposition permanente

La salle d'exposition permanente présente la naissance de la Kabuto Beer et la culture brassicole de l'époque.

À travers des publicités, des bouteilles, des logos, des maquettes, des photos et des vidéos, vous découvrirez l'évolution d'une industrie qui s'est développée à Handa.

Lancée en 1889 (Meiji 22) sous le nom de Marusan Beer, puis rebaptisée Kabuto Beer, cette marque est considérée comme un challenger régional qui a osé rivaliser avec les quatre grandes brasseries nationales : Sapporo, Kirin, Asahi et Yebisu.

Elle a notamment remporté une médaille d'or à l'Exposition universelle de Paris en 1900 (Meiji 33). Pour les voyageurs étrangers, le lieu constitue ainsi une porte d'entrée pour comprendre la modernisation du Japon et l'artisanat industriel des régions.

Regardez la façade avant d'entrer dans l'exposition, puis observez à nouveau le bâtiment après votre visite : les murs de briques et la structure prendront alors un sens un peu différent à vos yeux.

Comptez environ 30 à 60 minutes pour parcourir l'exposition avec attention.

Café et boutique : déguster la Kabuto Beer rééditée

Le Handa Akarenga Tatemono abrite également un café-brasserie nommé « Re-BRICK » ainsi qu'une boutique.

Au café, vous pourrez comparer deux versions rééditées de la Kabuto Beer : la « Meiji Kabuto Beer », recréée à partir de documents d'époque, et la « Taishō Kabuto Beer », reconstituée d'après des analyses datant de l'ère Taishō. La boutique propose des bouteilles de Kabuto Beer, des souvenirs des environs de Handa et des produits dérivés originaux.

Attention aux règles sur la consommation d'alcool

Au Japon, la consommation d'alcool est interdite par la loi avant 20 ans.

Si vous souhaitez déguster de la bière, suivez les vérifications d'âge et les indications de l'établissement.

Ceux qui ne consomment pas d'alcool peuvent également profiter de l'ambiance du café et de la boutique.

Le café propose aussi des plats préparés avec des ingrédients de la péninsule de Chita ainsi que des boissons sans alcool. Comme vous pouvez vous reposer au cœur de l'édifice en briques rouges, c'est une halte recommandée avant ou après la visite de l'exposition.

Conseils pratiques à connaître avant votre visite

L'accès à la salle d'exposition permanente est payant (200 yens pour les adultes, gratuit pour les collégiens et plus jeunes, 160 yens par adulte pour les groupes d'au moins 10 personnes), mais l'accès au café et à la boutique est libre.

Le bâtiment est ouvert de 9 h 00 à 18 h 00, et l'exposition permanente de 9 h 00 à 17 h 00. Les horaires du café et les jours de fermeture pouvant varier selon les périodes, vérifiez les informations avant votre visite pour plus de tranquillité.

Comment y aller : un accès facile en transports en commun

Le site est accessible en environ 5 minutes à pied vers l'est depuis la gare de Sumiyoshichō, sur la ligne Meitetsu Kōwa, ou en environ 15 minutes à pied vers le nord-ouest depuis la gare JR de Handa (ligne Taketoyo).

Comptez environ 30 minutes entre la gare Meitetsu Nagoya et la gare de Sumiyoshichō : le site se prête donc bien à une excursion d'une journée depuis Nagoya.

En voiture, il faut environ 10 minutes vers l'est depuis la sortie Handa-Chūō de l'autoroute Chita Hantō Dōro. Un parking commun avec le « Nagoya Housing Center Handa-kaijō » voisin (361 places pour véhicules légers et 4 places pour bus) est disponible.

Si vous combinez la visite avec une balade en ville, vous pouvez facilement marcher depuis la gare jusqu'au bâtiment, puis vous diriger vers le canal de Handa.

Équipements et accueil multilingue

Le bâtiment dispose du Wi-Fi gratuit et de toilettes accessibles, ce qui le rend confortable pour les voyageurs étrangers comme pour les familles.

L'exposition permanente utilise des maquettes, des photos et des vidéos, ce qui aide les visiteurs internationaux à comprendre facilement l'histoire de l'industrie moderne au Japon.

Photos : faites attention à votre environnement

La façade est très photogénique, mais lors de la prise de vue, veillez à ne pas gêner la circulation.

Pour les photos à l'intérieur de l'exposition ou lors d'événements, suivez les indications affichées sur place ou celles du personnel.

Que voir à proximité : sites touristiques à combiner autour de Handa

Aux environs du Handa Akarenga Tatemono, le long du canal de Handa, vous trouverez le « Mizkan Museum (MIM) » abrité dans des entrepôts traditionnels aux murs noirs, ainsi que le « Mémorial Nankichi Niimi », qui permet de plonger dans l'univers du conte « Gon Gitsune » (« Gon le petit renard ») de Nankichi Niimi. Plusieurs autres sites historiques et culturels parsèment également le quartier.

Du Handa Akarenga Tatemono jusqu'au canal de Handa ou au Mizkan Museum, comptez environ 20 à 30 minutes à pied : c'est une zone idéale pour une visite tranquille d'une demi-journée à une journée complète.

En résumé : ressentir la culture industrielle de l'ère Meiji au Handa Akarenga Tatemono

Le Handa Akarenga Tatemono est un site touristique d'Aichi et de la péninsule de Chita qui permet de découvrir d'un seul tenant l'architecture en briques rouges de l'ère Meiji, l'histoire de la Kabuto Beer, l'exposition permanente, le café et la boutique.

Plus qu'un site spectaculaire, c'est un lieu dont la richesse se révèle d'autant plus qu'on en connaît le contexte.

Pour votre visite, nous vous conseillons d'observer d'abord la façade, de remonter le temps grâce à l'exposition permanente, puis de prolonger l'expérience au café ou à la boutique avec une Kabuto Beer rééditée.

Pour qui souhaite toucher du doigt l'industrie moderne japonaise et la culture régionale lors d'un voyage dans la péninsule de Chita, le Handa Akarenga Tatemono mérite vraiment le détour.

Foire aux questions

R. Le Handa Red Brick Building est l'ancienne brasserie de la bière Kabuto, construite en 1898. Inscrit comme bien culturel tangible national et patrimoine industriel de la modernisation, il a été conçu par Yorinaka Tsumaki, également architecte des entrepôts en briques rouges de Yokohama. C'est l'un des plus grands bâtiments en briques construits par le secteur privé à l'ère Meiji au Japon.
R. Le bâtiment est une brasserie en briques posées à l'anglaise, de 5 étages et environ 21 m de hauteur. Sa structure à double paroi et ses planchers à arcs multiples assuraient l'isolation et la résistance au feu nécessaires au brassage de la bière. Conçu comme une brasserie et non comme un entrepôt, l'épaisseur des murs et la rareté des fenêtres en font des points d'intérêt particuliers.
R. La bière Kabuto est une bière locale née à Handa à l'époque Meiji, qui a remporté une médaille d'or à l'Exposition universelle de Paris en 1900. Sur place, vous pouvez déguster les versions « Meiji » et « Taisho » reproduites à partir de documents d'époque. La version Meiji a un goût riche proche d'une bière brune, tandis que la version Taisho est plus légère et facile à boire, pour une comparaison gustative intéressante.
R. La salle d'exposition permanente coûte 200 yens pour les lycéens et plus, est gratuite pour les collégiens et plus jeunes, et 160 yens pour les groupes de 20 personnes ou plus. L'extérieur, la boutique et la zone café sont accessibles gratuitement, ce qui permet de profiter facilement de l'atmosphère du bâtiment en briques. C'est pratique pour une visite rapide.
R. Les horaires d'ouverture sont de 9h00 à 18h00, et la salle d'exposition permanente est ouverte de 9h00 à 17h30 (dernière entrée à 17h00). Les jours de fermeture sont les fêtes de fin d'année et les jours d'entretien régulier. Le café « Re-BRICK » est ouvert jusqu'à 21h00 uniquement le vendredi et le samedi. Après le crépuscule, les briques s'éclairent et offrent une atmosphère différente du jour.
R. Depuis la gare Meitetsu Nagoya, prenez la ligne Meitetsu Kowa pendant environ 30 minutes jusqu'à la station Sumiyoshicho, puis marchez environ 5 minutes vers l'est le long de la route nationale 247. Si vous utilisez JR, comptez environ 15 minutes à pied depuis la gare Handa de la ligne JR Taketoyo. La station Meitetsu Sumiyoshicho, mieux desservie et nécessitant moins de correspondances, constitue l'itinéraire le plus simple pour une première visite.
R. Le parking partagé avec le Nagoya Housing Center adjacent offre environ 361 places pour voitures et 4 places pour bus gratuitement. Comptez environ 10 minutes à l'est depuis la sortie « Handa-Chuo » de la Chita Peninsula Road. Lors des journées événementielles du centre d'exposition de maisons, le parking se remplit rapidement ; arriver tôt est conseillé les week-ends d'événements.
R. Comptez 30 à 60 minutes pour visiter l'exposition permanente, et environ 1,5 à 2 heures en incluant la dégustation comparative au café. Il est recommandé d'admirer d'abord l'extérieur de loin pour saisir le volume des briques, d'apprendre ensuite l'histoire de la bière Kabuto à travers l'exposition, puis de la déguster au café. Cet ordre approfondit considérablement l'expérience.

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